暑假助成长,妈妈看重稻米油
对处在生长发育阶段的儿童青少年来说,良好身体素质的打造至关重要。时下正值暑假,各大月考、期中、期末“战役”均告一段落,是孩子们相对赋闲在家的时期,妈妈们岂能错过为孩子们增强体质的良机?她们纷纷摩拳擦掌,竭力为孩子做好营养补给,以便孩子在开学后能以更饱满的精神面貌投入到新一轮紧张学习中。
营养何处来?无疑从饮食着手。一日三餐精心选料,均衡营养,蔬菜水果,悉心配制,妈妈们可谓用心良苦。然而,好菜好汤,均需好油,食用油有限量,中国营养学会规定每人每日25克油。当然要选好油,其中,稻米油富含谷维素,让妈妈们省了不少心。稻谷64%的营养在米皮和米胚中,被联合国粮油组织誉为“未被充分利用和挖掘的天然营养源”。
便宜实惠活动多 营养健康送到家
“今天买油好划算哦!价格比超市还便宜,任意一个空油瓶拿到活动现场还可以抵扣4块!”家住附近的王婆婆边说边准备掏钱买油。家喻户晓的金龙鱼黄金比例食用调和油现场售卖火爆,一位买油的王大姐告诉记者:“这是我家吃得最久的油,炒菜香,还含有多种植物油营养精华,吃起健康。”除了空瓶换购,活动现场还有金龙鱼油海洋调和油第二瓶半价,金龙鱼稻米油买一送一等优惠活动,金龙鱼真是把福利送到了家门口!
稻米油更适合国人膳食结构
今年6月4日,在北京举行的“稻米油产业发展国际交流会”上,中国农业大学食品科学与营养工程学院李里特教授发布了“稻米油营养价值对人体健康促进作用”相关报告:“64%的稻米营养藏于米皮和米胚中。”
作为世界卫生组织(WHO)推荐的三大健康食用油之一,稻米油取材于米皮和米胚,可以还原稻谷精华,避免营养成分白白流失,可谓“低碳环保”。
富含谷维素的稻米油
稻米油又称米胚油或玄米油,起源于日本。如今,几百年过去了,稻米油仍经常被放入煮熟的米饭中,被视为功能油脂和健康油脂,得到日本健康协会和国民健康中心等组织的大力推荐。