喝纯净水对人有益吗？人们疑问最多的是纯净水中没有人体需要的矿物质。那么，健康、饮水、矿物质之间存在哪些内在联系？通过对“规定食物推荐量”中人体每日所需矿物质的量与水中矿物质含量进行比较，得出的结论是：人体所需的矿物质，95%以上是通过食物摄取的，而不是通过饮水摄取的，矿物质主要来源于食物，而非饮水。　

自然界水中含有的矿物质多为无机矿物质，人所能吸收的矿物质必须是经过转换的有机化合物质，才能被人或动物吸收利用。例如，体内缺少钙，饮用再多的高硬度的水都无济于事，只能从食物或钙片中提取活性钙来补充体内需要的钙。若饮矿物质含量高的水，必然摄入大量不被吸收的无机矿物质，这些无机矿物质将沉积在体内，或通过其他等排出体外，从而使人体内各部位承受额外的负担。

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自然界水体中虽然含有极少量对人体有益的微量元素，同时也含有大量的可溶解性离子（包括对人体有害的重金属离子）、不溶性杂质 、微生物，乃至各种污染物。例如，有一水体，碘的含量达到了每升0.5毫克，与此同时，其离子总量达到了每升2000毫克。那么，为了获得少量的微量元素而喝入大量无用的，甚至于有害的物质是一个值得斟酌的问题。

自然界水中含有的矿物质多为无机矿物质，人所能吸收的矿物质必须是经过转换的有机化合物质，才能被人或动物吸收利用。例如，体内缺少钙，饮用再多的高硬度的水都无济于事，只能从食物或钙片中提取活性钙来补充体内需要的钙。若饮矿物质含量高的水，必然摄入大量不被吸收的无机矿物质，这些无机矿物质将沉积在体内，或通过肝和肾等排出体外，从而使人体内承受额外的负担。

当我们身边的环境在文明的践踏下越来越恶化的时候，井水、自来水的卫生问题便被打上了问号。于是，离子水、蒸馏水、纯净水等净化水应运而生。但是，清洁问题解决了，新的烦恼又出现了：有人说，这些“上档次的水”中缺少矿物质和微量元素，常喝纯净水会对人体不利,矿物质对于人体的确极其重要。但是蔬菜、水果、五谷杂粮和肉、禽、蛋、奶、水产品等有机食物中的含量要比水中高出百倍，有什么必要非得从水中获取矿物质呢？人类对于饮水的要求，就是卫生安全和口感好，如果在饮水时为了摄入极微量的矿物质而不得不摄入致病的有害物质，显然得不偿失,纯净水的好处数不胜数：饮用纯净水有利于增进食欲，泡茶也不会结茶垢，老年人常饮纯水可降低血液粘稠度，另外，饮用纯净水还对各类结石病有一定的预防作用。除饮用外，纯净水还可用于美容保养、烹饪、护发、护肤等，如果经济条件允许，还可以试一试用纯净水洗发,说不定，你的头发也会变得像飘柔广告女郎的一样好呢!