香芋粉 香芋速溶粉 香芋喷雾干燥粉 固体饮料速溶香芋粉 新货出炉
产品详情
喷雾干燥果蔬粉 天然无添加香芋粉香芋固体饮料粉
低温粉碎
【产品名称】:香芋粉
【别名】:地栗子、菜用土圞儿、香参、土栾儿
、团芋、芋头、毛芋、芋艿、天然香芋粉。
【英文名】:Taro powder
【主要成分】:香芋所含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷。
【营养成分】:香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜*。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。
【外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
【目数】:*通过80目
【气味】:天然香芋味
【产品性状】:米白色粉末
【溶解性】:全溶
【外
观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
。
【溶 解
度】:≥98%
【粒
度】:过100目
【水
分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:1kg/铝箔袋,25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保质期】:24个月.
其他火爆果粉
什么是天然果蔬粉?
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
1.原料选择:选用成熟
无污染 无腐烂 当季鲜果。
2.原料处理及压榨取汁:按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90℃,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
3.果汁过滤澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。
4.浓缩:可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
5.浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28%,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。
6.真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
7.喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
8.冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
【产品名称】芡实提取物
【别 名】鸡头实、鸡头、水流黄、鸡头果、苏黄、黄实、鸡嘴莲
【英文名称】Gordon Euryale Seed Extract
【拉丁学名】Semen Euryales
【提取来源】为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的种仁
【药用部位】成熟种仁
【化学成份】含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C等。
本品按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有5:1,10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。
可订制不添加任何辅料*正的比例产品。
【产品规格】4:1 5:1 10: 1 20:1 100:1 或根据客户要求订制
产品默认为水提,需要醇提或者其他提取溶剂可联系客服
【检测方法】TLC(薄层色谱)
【性 状】棕黄色粉末
【目 数】*通过80目 ,也可根据客户要求订制
【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装,
25kg为纸板桶,内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装
【保 存】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
基本信息
【产品名称】芡实提取物
【别 名】鸡头实、鸡头、水流黄、鸡头果、苏黄、黄实、鸡嘴莲
【英文名称】Gordon Euryale Seed Extract
【拉丁学名】Semen Euryales
【提取来源】为睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb.的种仁
【药用部位】成熟种仁
【化学成份】含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C等。
本品按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有5:1,10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。
可订制不添加任何辅料*正的比例产品。
【产品规格】4:1 5:1 10: 1 20:1 100:1 或根据客户要求订制
产品默认为水提,需要醇提或者其他提取溶剂可联系客服
【检测方法】TLC(薄层色谱)
【性 状】棕黄色粉末
【目 数】*通过80目 ,也可根据客户要求订制
【产品包装】0.5-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装,
25kg为纸板桶,内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装
【保 存】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温



