德国温克特尔（WACHTEL）
肩负着烘焙技术的传统与未来。从1923年以来不间断供应德国制造的烤炉、升降系统与冷冻冷藏装置到各烘焙店家，WACHTEL一直引以为傲能与烘焙这成为可靠的伙伴。
来自世界百年品牌
德国WACHTEL R-Evolution旋转烤炉
R-Evolution—不输给层次烤炉，操作弹性，坚持传统
R-EVOLUTION是能够提供烘焙食品多种变化的全能型产品：结合传统烘焙，如同典型窑烤炉具有效能的操作，与传统的旋转烤炉相比，确保节能效率高达30%。对流加热加上远红外线加热的独特设计，可制作出高品质的产品和大份量的面包(如5公斤)。令人期待的是除了您的产品具有更多风味、香气与面包新鲜之外，保鲜度更持久，烘焙成形体积完美的无法挑剔，没有缩小的疑虑，当烘焙好的产品放置在您台面上，烤成亮褐色的独特面包外观绝对让客人毫无考虑的把它带回家。此系统可以加速热传递但温度却更稳定，使得烘焙作业更加可靠，把您产品系列变得更多元与多样且精致。
取得专利的热交换器系统，拥有5年的保固
烘焙室墙壁具有独家专利的陶瓷涂料，可发射远红外线，并与扩大表面的热能交换器同时运作。在最大能量输出时，大约有13平方公尺的烘焙表面可确保在较高的远红外线率之下增加散热，提供最大效能，并且对温度变化维持稳定且持续的作业。所以烘焙室内和排气时的温差仅为10-15℃。
充足的尺寸可贮存热能—温度格外稳定
与传统的旋转烤炉相比，R-EVOLUTION的重量大约400多公斤。在装满后的温差仅5-15℃，向您保证拥有节省更多烘焙时间和节省更多能源的优势。
节省高达30%的能源
与传统的台车烤炉相比，温克特尔(WACHTEL)开发的节能科技，代表烘焙更具节能效率。在烘焙室墙正后方采用快速启动垂直燃烧器，不同于传统的平行燃烧器，更能保持烘焙室的温度，使能源额外节省高达11%，同时更确保加热交换器不会因此而快速降温。
升级的马达风扇循环技术，提供品质绝对一致的烘焙产品
德国的独家技术，马达采用低速的运转却可以使风速达到最大的空气量，亦指低速运转同时使高气流输出可产生理想的烘焙空气，目的就是要使烘焙产品不会因此通风装置导致脱水的现象。
安装于热烟气管道的串级蒸气装置
大面积的蒸气产生器能确保随持都有足够的蒸气，保持面包表皮品质好且均匀一致的接收到水气。两个蒸气注射口，使蒸气供给不只快速，而且绝对均匀。
德国WACHTEL R-Evolution旋转烤炉
众多要求高品质客户青睐
来自德国黑科技-ICT远红外技术
一种特殊技术的材质，可将热能转换为远红外线辐射，更快且更容易的将热能传导到商品内部。短时间内即可达到酥脆外皮并保持面团完整。
使用ICT技术，外皮结构只需五分钟即可完全形成。接下来的上色和熟成大约只需要8分钟的时间，也就是说，以长棍面包为例，仅需13分钟即可完成烤焙。比起传统烘焙更快且效果更好，还可以减少至少8%的损耗。
东莞浩丰食品机械科技有限公司由专业团队建立，总部设立于华南地区，在华北和华东设立办事处，服务全国烘焙同仁。公司从事进口烘焙设备，提供专业售后服务，团队成员拥有十五年以上的行业经验。浩丰公司为众多欧洲知名烘焙设备厂家在中国的授权代理商，代理品牌有瑞士Rondo、奥地利Koenig、法国VMI、Hengel、德国Wachtel、Erika Record、意大利Vitella、Friulinox、ABM 和Europa、荷兰Baktec。
我们提供从规划设计、设备订购、进口、安装调试和售后的整体服务，以及工厂设备规划的整体方案。浩丰公司在国内成功引进多套工业烘焙产品生产设备，实现牛角，丹麦，披萨、葡挞，杏仁酥，中式酥点，甜甜圈和各种软欧面包和甜面包类产品的工业化生产。成功为客户提高产量，增加效率和产品品项，赢得众多客户口碑。
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