油炸鱼糜制品因其色、香、味俱全，有金黄色的良好外观，具有独特的风味、细腻的口感和丰富的营养，越来越受到消费者的青睐，成为火锅配菜、关东煮小吃等的主打产品，品种十分丰富，如：鱼豆腐、甜不辣、黑轮、北海翅、黄金鱼蛋、炭烧干贝等等。


      形态各异，花色繁多，包馅的、不包馅的，鱼肉结合的、鱼菜结合的，风味上也各具特色，摆上架可说是琳琅满目，好不热闹。本篇介绍的甜不辣其中的成员之一，近年来较为流行。甜不辣 Tempura(Tempura原意为日本料理中的天妇罗)是fish cake (鱼板)的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为Tenpura，所以"甜不辣"这词是从日本传来的。而中国将Tenpura (天妇罗)音译成甜不辣。但是此物不同于天妇罗。


日料中的天妇罗是指:将鱼虾和蔬菜裹上浆放入油锅炸成金色，这样叫做天妇罗(tenpura)。而我国称为甜不辣的，是将一些食材(肉、海鲜、鱼肉等)弄成浆与面粉混合成型的食物，炸透了沾着泰式甜辣酱吃。通常口感与加面粉的贡丸相似。并非天妇罗。


中国的甜不辣多用于关东煮，也多用于火锅。甜不辣又甜又咸，味道鲜香，喷香扑鼻。






      海川湖制浆机采用不锈钢制造，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。


      海川湖制浆机适合食品厂大批量生产，通过液压升降进行翻桶看，自动倒杆，打浆机操作方便、省电、噪音小，料桶亦有翻转功能，方便取料、清洗。料桶采用保温双层式，使桶内浆料不容易温度上升，效果非常好。本机配有自动或手动打浆功能，设计合理，操作安全，外表美观大方。


甜不辣制浆机：主要用用于鱼类产品制浆


材质：304不锈钢


产能：250kg/次


电压：380V


功率：15kw


外观尺寸：1200*1000*1500


特点1：自动打鱼浆。


特点2：配制浆刀大刀，小刀各一把 。




鱼丸打浆机（小型）
材质：304不锈钢
产能：60kg/次
电压：380V
功率：4kw
外观尺寸：960*600*860
特点1：自动打鱼浆。
特点2：配制浆刀大刀，小刀各一把 。




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