多功能鱼片斜切机一机多用，可切不同厚度不同鱼种的鲜鱼片，如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。切鱼片机适合多种调理：切好的鱼片可以做酸菜鱼、鱼片粥、水煮鱼片、烤鱼片。斜切鱼片机切完的鱼片大小统一，薄厚均匀，切片速度可以随意调节，几分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操作机器。切鱼片机机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优秀不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。输送及切片部件采用特种技术，阻力小，成型好，且维修及拆装清洗方便。适用各种工作环境。切鱼片机工作效率高，相当于8-12个工人同时斜切鱼片，真正低投入、高收效，省钱省工。斜切鱼片机采用优质不锈钢制造，耐磨耐用，刀片采用进口材料，经过特殊热处理工艺，锋利耐用，切割效果好，符合食品卫生标准。本机的驱动方式简单，操作便利，安全可靠，刀片容易拆洗，切割厚度和斜切的角度可定做，定做后不可调整，刀片采用固定方式，切割面平整光滑，适合于斜切三文鱼，鱿鱼等鱼类或者斜切猪肚牛肚等肉类。全自动切鱼片机适用于肉类加工厂，水产品加工厂，大型餐饮行业等单位。

多功能鱼片斜切机特点：

1、该机功能多，可生产多种鱼片。多功能鱼片斜切机又称斜切鱼片机，它不但可以生产鱼片，还可以生产斜切笋片、肉片等多种食品。实用性强。

2、工艺领先、产品领先，该机设计合理，无需二次加工。生产的鱼片具有韧性、弹性、鲜嫩、无碎肉、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺陷导致的鱼片碎肉的问题。

3、设备优良，经久耐用，该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，既可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作，在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。

4、设备优良，经久耐用，该机选用优质不锈钢材质，整机无已损件，坚固耐用，使用寿命可达20年以上。

5、产品口感好，味道鲜美，而且产品色泽好，劲道耐煮，滑爽细腻、口感鲜美、蒸、煮、炒、涮皆可。

6、主要有机架、刀具、转动部分、电机、出料口等组成，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼等进行斜切片。整机采用优质不锈钢及铝合金制作，强度大、耐腐蚀性好，使用寿命长，符合国家食品行业使用标准。

7、本机适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。可以切鱼片、鱼段，尺寸由客户自己定制。

8、结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑，产品切片厚薄不可调节。

9、除进出料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。

   多功能鱼片斜切机可以加工不同种鱼类加工斜切成片，生产的鱼片风味独特、韧度大、弹性好、劲道滑爽，久煮不断、老少爱吃。现做现卖或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。