大灶台设备厂介绍秋季吃香菇益处

　　现在的天气是属于那种早晚凉爽，中午小热的状态，温差变化较大，所以身边有很多朋友都生病了，这种变化较大的天气特别容易引起生病，所以在秋季的时候，我们要开始储存能量，增强身体抵抗力了。这时候香菇就是一种有效预防秋季生病的优质食品。香菇中含有大量不饱和脂肪酸，可以有效增强圣体抵抗力。

　　香菇含有丰富的维生素B和D，铁钾含量更为丰富，对秋后人体出现的少气乏力、精神不振有非常好的改善作用。另外，香菇能有效抵御巨噬细胞和癌细胞的生长，对于亚健康人群来说，平时吃香菇炖鸡特别好。

　　大灶台设备厂家提醒大家，在选购香菇时要看菌盖：如果是鲜香菇，菌盖水灵、菌褶一片一片立着的是比较新鲜的，要是表面发黏或者滴水，那就不要买了。如果是风干的，选择菌盖厚一些的，并且盖边要向内卷。好的香菇菌盖上有裂开的花纹，被称为花菇，差的则菌盖很薄。

　　通过大灶台设备厂家的介绍，大家是不是开始要品尝香菇美食了呢？当然香菇也可以被做成各种各样的美食，比较经典的就是小鸡炖蘑菇了。其实除了这道菜，大家不妨来鼎杆枝的加盟店品尝美食，我们选用新鲜原料进行炖制，吃过美味的肉制品之后，也可以进行涮锅，可以把香菇放进去，同样十分美味。

大锅台柴火灶盐勺隐盐做菜好味道

　　无辣不欢清淡不饮的饮食习惯严重威胁着我们的健康，口味重的人会感觉清淡的食品没有任何的味道。可是如此重口味就真的那么好吗？对于健康是极其不益的。如果，您实在是控制不住自己的重口味，大锅台柴火灶给您好建议，做菜用盐勺隐盐别无视。

　　国际上对盐的摄入量越调越低，而我国居民的“重口胃”却不见好转。“盐超标”的风险，虽不如祸不单行般来势汹汹，但架不住其天长日久对身体的腐蚀。因而，日常饮食中，盐，少点，少点，再少点。

　　假如真实管不住手里的盐勺，无妨用限盐勺，依据人数依照每人5克（世界卫生组织引荐量），把全家一天的盐量出，天天就限制这些量。此外，还要留意酱油、咸菜以及各类酱中的“隐性盐”。

　　做菜用盐勺隐盐别无视，告别“隐性盐”，日常饮食，把控口味，避免天长日久高盐量的累积对身体的腐蚀！

大灶台设备炖鱼有哪些好处

　　为什么有人传大灶台的炒菜更健康呢，这是因为我们公司的大灶台是传统的铁锅，食物与 铁锅的接触时间越长，面积就越大，从而食物的酸度就越高，所以进入食物中的铁越多，所以说炒出来的菜或者炖煮的菜都是要比其他的锅具要更加有营养些。那么大家知道大锅炖鱼的方法吗，所以下面我们为大家讲一些大灶台菜的制作。

　　鱼类脂肪含量少含有大量的胶原蛋白，爱美的女性可以多吃而且不用怕增肥。下面大灶台设备厂家给你带来一道美味的大灶台炖鱼。

　　清炖鱼不仅省事，还很省油。如果想使汤更有营养，可在炖鱼的时候，加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。

　　制作方法

　　原料：鲤鱼500克（其他鱼也可以）。

　　辅料：葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油。

　　做法：

　　1、将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。

　　2、锅内放少许油，油烧热后，用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。

　　3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。

　　4、开锅后，慢炖30分钟左右即可。

　　如果您想要知道这其中的营养价值或者口感，可以随便去一家我们的加盟店，我们的加盟店是非常多的，这都是因为现在的餐饮行业中发展的趋势，大灶台是占据市场重要份额。