黑糖是甘蔗榨汁后熬煮凝固初期得到的糖，黑糖比红糖熬制时间长，是红糖经过陈放后的产物，各年龄层都适合，是老少咸宜的饮品。

黑糖的食用方法：

1、黑糖每天的食用量是30克左右。

2、产妇在产后连服黑糖7-10天为宜。

3、受寒腹痛的人可用黑糖姜汤。