泡椒凤爪巴氏杀菌机​设备特点：整机采用优质SUS304不锈钢制作灭菌温度、速度可根据工艺要求设定该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。

泡椒凤爪巴氏杀菌机​技术特性
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、泡椒凤爪巴氏杀菌机本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，最大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。

泡椒凤爪巴氏杀菌机​性能特点：
1、适用各种大小罐装、瓶装、碗装产品
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤; 
3、温度调节采用进口自动温控系统; 
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感; 
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命; 
6、泡椒凤爪巴氏杀菌机生产连续,无级调速,杀菌时间可调; 
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支; 
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送. 
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;
出水温度:20-40℃
杀菌时间:8-40分钟 
冷却时间:6-30分钟

泡椒凤爪巴氏杀菌机主要原理
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为8℃—37℃）。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，泡椒凤爪巴氏杀菌机将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。