多功能果蔬漂烫机采用304不锈钢制作，钣金外罩双层保温，高温杀菌全自动履带式杀菌，自动控制，从杀菌线出来之后进入冷却槽，迅速降低产品温度自动冷却自动风干，风干完成之后可直接打包装。加热方式有蒸汽加热和电加热两种加热方式，多功能果蔬漂烫机一般产量的企业用电加热方式即可，像产量比较大的流水线就需要用蒸汽来进行加热。

多功能果蔬漂烫机采用优质不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符号GMP，多功能果蔬漂烫机HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

多功能果蔬漂烫机​巴士杀菌线分为网带式杀菌线和滚杠式杀菌线。网带式杀菌线适合于软包装的大部分产品，软包装随意摆放在杀菌线的网带上就可以进行杀菌。滚杠式杀菌锅适合于瓶装包装、玻璃瓶包装、硬质包装的产品，为防止产品在杀菌线内发生不必要的碰撞产品有规律的摆放在滚杠式杀菌流水线上进行杀菌。是在吸收，消化国外样机的基础上设计而成。采用循环温水预热，循环热水杀菌，多功能果蔬漂烫机循环温水预冷，再用冷却水喷淋冷却，四段处理形式；具有杀菌温度自动控制，杀菌时间无级可调等优点，能广泛应用于各种瓶装，罐装酸性果汁饮料，电解质饮料，酒类，调味品等产品的杀菌冷却。可依据客户提出的杀菌条件及产量要求进行设计。

多功能果蔬漂烫机​工作原理：
在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，多功能果蔬漂烫机已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。