小型乳品加工设备主要是针对小型的羊奶加工厂或者大型奶吧,中央厨房等进行定做的设备,适用于各类羊奶、浓缩奶的生产加工。
小型乳品加工设备的主要组成及特点:
一、该设备采用,在原有罐式生产线基础上增加了脱气系统,满足了大量羊奶、浓缩奶生产企业,对脱膻、脱气、浓缩的需求。
二、脱膻系统选用了真空罐+冷凝罐+水循环真空泵的组合,主要是对羊奶进行脱膻处理,大幅度提高了脱膻脱气效果、提高了生产效率。
三、由配电系统、卸奶罐、过滤器、预热罐、均质机、杀菌罐、脱膻罐、制冷罐、灌装机组成。
小型乳品加工设备主要技术擦参数;
型号;150L/300L/型(接受定制)
产量;150L/300L/次
材质;SUS304
杀菌温度;50-95℃(可调节)
制冷温度;0-4℃
总功率;62KW(因型号配置而异)
占地面积;14m*3m*3m或7m*3m*3m
乳品加工流程:进奶→过滤→预热→均质→杀菌→脱膻→降温→灌装
小型乳品加工设备特点:
1、小型乳品加工设备由卸奶罐、双联式过滤器、原料奶制冷罐、巴氏杀菌罐、真空脱膻罐、酸奶发酵罐、成品奶制冷罐、集成系统,CIP清洗系统,杯装灌装设备组成;
2、该设备在原有设备基础上加装了真空脱气系统,该系统满足了大量羊奶、浓缩奶生产商对脱膻、脱气、浓缩的需求,解决了羊奶膻味大的问题;
3、脱膻系统选用了真空脱膻罐+冷凝罐+水循环真空泵的组合,大幅度提高了脱膻、脱气、浓缩效果,提高了生产效率;
4、在灌装方面,小型乳品加工设备配备全自动杯装灌装封口一体机进行灌装,定量准确,0误差,可用于鲜奶及搅拌型酸奶进行灌装;
5、整套小型乳品加工设备只需2-3人操作即可,易于清洗,适用于巴氏灭菌羊奶、羊酸奶、浓缩奶的生产加工,可根据具体客户的不同需求,实现1对1量身设计定制。
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