​馅料搅拌锅 牛肉入味锅 鸡块夹层锅 豆干制作锅 分类 

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1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型。

馅料搅拌锅 牛肉入味锅 鸡块夹层锅 豆干制作锅 

固定式主要由锅体和撑脚组成；

夹层锅支脚

（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。

（b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。