【多功能电加热带搅拌保温型夹层锅】价格_厂家

品牌

铭鼎

型号

300L

加工定制

功率

27kW

电源电压

380V

有效容积

300L

材质

304不锈钢

水煮温度

100℃

蒸煮温度

100℃

水源压力

0.14MPa

气源压力

0.43MPa

隔层盘尺寸

/mm

适用范围

蒸煮

外形尺寸

1000mm

重量

230kg

产量

250KG左右

夹层锅深度

600MM

设计压力

0.43MPa

工作压力

0.25MPa

减速机功率

1.5KW

多功能电加热带搅拌保温型夹层锅简介

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

多功能电加热带搅拌保温型夹层锅概述
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，带搅拌夹层锅，保温夹层锅也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。