一、产品简介

     香肠杀菌锅  高温高压杀菌锅  杀菌釜香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成。杀菌锅就可以对香肠高温杀菌。

二、杀菌锅的特点

1、杀菌锅内温度稳定性好，热分布均一；

2、间接加热和冷却，阻止二次污染；

3、压力控制可调，适合各类包装的杀菌；

4、适合多种材质的包装物；

5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，控制精确，可防止包装容器的变形、破损等事故发生；

6、记录仪详细记录过程参数，以备质量检查时参阅 香肠杀菌锅  高温高压杀菌锅  杀菌釜。

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