行星搅拌夹层锅 阿胶熬制夹层锅主要用于高粘度食品物料的预煮、配制、‘熬制浓缩产品。材质是304不锈钢制造，锅胆为一次性旋压成型设计，采用仿行星式转动搅拌，于果体充分接触，实现转动公转与自传的不整数转动比，是锅内搅拌无死角。(章经理—I32 O536 ⑦⑦q7)
行星搅拌夹层锅采用蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。
行星搅拌夹层锅搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，阿胶熬制夹层锅搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等.

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