食品级六偏磷酸钠为NA2O/P2O5分子比近1的玻璃状磷酸盐。过去称为"格兰汉姆"盐。于1832年由格兰汉姆发现。他将磷酸二氢钠加热脱水而得的盐,在其熔点(625℃)下加热,并使熔融物迅速冷却,而制得有吸湿性的格兰汉姆盐。
执行标准:GB 1890-2005
主要用途: 用作食品品质改良剂,用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳,可作PH调节剂,加入啤酒中,能澄清酒液,防止浑浊。
包 装:内塑料外编织袋
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