满意的火锅底料重庆四川个性化调味 火锅底料样品免费拿就找四川串根香食品----串根香产业；18余年来集团专注食材供应链核心技术，截止2018年12月31日，已为全国1214家餐饮品牌、6000家门店提供产品研发和技术服务！

    集团拥有30000余平米全新现代化工厂, 2600余种各类餐饮味 道配方及独家自主知识产权，100余位行政总厨技术支持， 并先后10余次荣获国家知识产权专利，荣获国家驰名品牌、 中国餐饮行业畅销品牌、中国绿色环保品牌等多项荣誉称号。 2013年，集团新建的单体火锅底料生产基地，年产 值达6000吨，自有大型种植基地，及数量庞大的川渝地区种 植、养殖合作商户。

    成都火锅连锁加盟店和厂家批发火锅底料、成都正宗火锅底料批发厂家。四川眉山市彭山串根香食品有限公司（串根香食品），旗下有七掌柜自助火锅、四川串串火锅串根香麻辣涮、味流印市井火锅，麻辣先生等4个品牌，在全国服务1000家连锁餐饮企业及5000家餐饮门店，并投资建设了自己的第二家生产研发基地——四川味滋美（眉山泡菜园）工厂，为串根香食品（串根香产业）可持续发展提供了坚实的基础。 

 2019年，集团新建的单体火锅底料生产基地，年产值达30000吨，自有大型种植基地，及数量庞大的川渝地区种植、养殖合作商户，欢迎广大客户前来参观考察，我们提供车辆接送服务，让您随时随地到工厂进行现场调试样品，调试次数不受限制。欢迎咨询串串底料批发详情
OEM代工流程




串根香食品研发团队协助客户开发新产品，可以按客户要求设定个性化品味定制及加工，永远保持客户自身的核心竞争优势。




01 原材料采购

原料采购地一致性，保证原材料的绿色无污染，均经质量保证为符合卫生要求；对检验合格的原料严格执行使用期限要求。

02 前处理

原材料的采购达不到要求或不符合标准的原料予以扣款；对检验合格的原料，仓管员应核对品名、规格、数量，点收入库。

03 筛选

层层筛选，保证口味的统一性。

04 熬酱

各种调味料要按照配方准确称量后，按顺序边搅拌边均匀熬煮，使其熬出特有的香味，再将其装入不锈钢桶内。

05 杀菌
机械罐装保持在85℃以上的温度中罐装。
06 包装
经检验合格的纸箱，按规格要求装箱后用胶带封箱；保持包装材料仓库清洁、干燥、通风。