联系方式：小张 电话：13648890524 地址：云南省昆明市官渡区云大西路39号创业大厦C栋3楼301室
云南旭众机械设备有限公司成立于2004年，是集研发、设计、生产、销售多种面制品加工系列设备、米制品加工系列设备、油炸机系列设备、蔬菜加工系列设备、肉制品加工系列设备、水果榨汁机系列设备、冷饮加工系列设备、冷藏柜工作台系列设备等多种食品机械于一体的大型现代化企业。目前在国内设有23家分公司，销售网络覆盖国内外国40多个国家和地区，公司提供设备造型、安装调试、人力培训、售后服务等服务，是食品机械行业的抢先企业。公司成立以来，以其好的的技艺为依托，市场需求为己任，附以现代化的生产车间，优良的制造工艺，赢得了广大用户的赞誉和信赖，旭众产品畅销市场。
品质的完美，决定了品牌的高度，我们坚持用科技创造价值的理念，产品的稳定性、可靠性、实用性，在长期的实践中精通了食品机械行业的先进技术，不断的改进和创新企业的产品，取得了辉煌的成就，旭众牌的产品已建立了竞争力。公司现有产品包括：包子机、包子馒头机、刀切馒头机、馒头机、油炸机、真空油炸机、河粉机、米粉（米线）机、和面机、包馅汤圆机、饺子机、切菜机、月饼机、酥饼机、等系列设备，是国内食品机械种类较齐的企业。
旭众本着“锐意进取，精益求精，信守承诺，探索求真”的理念，使双方互赢互助的合作更进一步。我们正迈着充满希望和坚定的步伐，走向神州，走向世界。
麻婆豆腐
食材用料
| 盐 适量 |
| 花椒面 适量 |
红酱油 适量 | |
水芡粉 适量 | 自制辣椒酱 适量 |
自制蒜蓉酱 适量 |
麻婆豆腐的做法
1.准备食材，豆腐，辣椒酱，蒜蓉酱，花椒面，水芡粉，红酱油
2.葱洗净切成葱花，豆腐切小方块【我家喜欢吃老一点的豆腐，这样比较有嚼劲，这个可以根据自己的喜爱选择，嫩一点的豆腐吃着口感好，在选择豆腐的时候，胆水豆腐，酸水豆腐都可以，根据地方不同，当然我就喜欢我们地方的酸水豆腐做出来，口感比较巴适】
3.锅里水烧开，放一点盐，【放盐和豆腐一起焯水，这样在烧豆腐的时候不容易铲烂】在倒入豆腐颗粒，开中火煮制
4.水煮开就可以了，
5.在捞出控水
6.锅里烧油5成热，放辣椒酱慢火炒香【如果没有辣椒酱，可以用红油豆瓣酱或郫县豆瓣酱】
7.在倒入焯好水的豆腐颗粒
8.在放上蒜蓉酱，红酱油【如果没有蒜蓉酱可以用蒜代替】
9.炒出味
10.在倒入开水漫过豆腐
11.开中火慢慢煮制，在一次调味，如果里面盐少了，在放上一点盐，因为炒的过程没放盐，辣椒酱里面有盐，所以要尝尝在放盐，
12.煮制锅里水少了，在放花椒面，倒入水芡粉，开大火勾芡，
13.用铲子铲均匀，芡粉完全裹在豆腐上就可以关火
14.最后出锅装盘，在撒上葱花即可完成，
联系方式：小张 电话：13648890524 地址：云南省昆明市官渡区云大西路39号创业大厦C栋3楼301室
