珍珠奶茶的设备【河南隆恒贸易】【电话/微信： 1.全自动果糖定量仪
用于果糖定量，可以精准的设置果糖的容量，
5ml、10ml、15ml...
自由设置，全自动果糖定量仪在一定程度上取代了量杯，它
能够更好的提高工作者的效率，也能够更好的控制精准的调配比例。
2.封口机
用于奶茶杯封口，封口机可分为全自动封口机、半自动封口机
和手动封口机三种，在什么样的条件环境下选择什么样的设备是有
助于你的投资成本掌控。
3.大功率碎冰机
打碎冰块之用，其功率可达50KG/H，是用于冰爽系列饮品制作不可或缺的设备之一。
4.沙冰调理机
是制作酷炫冰沙系列饮品的必备设备，可以把冰块打碎成冰泥
形状，还可用于奶昔和鲜榨果汁。
5.
用于冰块的生产，所有做冷饮饮品都需要到冰块，可根据店面
的用冰量来确定制冰机的产量。
6.大功率电磁炉
用于煮茶叶、珍珠、烧仙草、双皮奶、布丁等，电磁炉的功率
一定要比市面上家用电磁炉大，至少要求在
3500W
功率以上才能
保持正常操作。
7.
开水器
珍珠奶茶的设备【河南隆恒贸易】
【电话
/
微信：
15602207715
】
店内必须常备开水，因为一些粉类的原料必须要用开水才能化
开，千万不能采用饮水机来替代，因为它是完全不够一个店的正常
用量，影响出餐效率。
8.
净水处理器
用于过滤净水消毒之用，保障用水不会对人体有害。
9
、杯子
一般是
2000
个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却
相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时
要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力
又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里
感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。
杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手
提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾
珍珠奶茶的设备【河南隆恒贸易】
【电话
/
微信：
15602207715
】
客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
10
、吸管
一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将
会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试
试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。
11、搅拌机不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好
一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服
务比较好。
12、饮水机为了节约成本，可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是
一个加热器，所以没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，
一次盛水不要太少就行。
13、容器、糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东
西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖
子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或
融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
