小型红肠熏蒸一体炉，全自动红肠烘烤箱，多功能红肠加工设备 提到哈尔滨，大家最先想到的是什么呢？是冰雪王国？还是滑雪？我最先想到的就是红肠，哈哈哈作为一个吃货，当然首先想到的要是吃的啦，哈尔滨得大红肠是我每次去哈尔滨都要必带回来特产之一了，拿回家给家人尝一尝在路上饿了也可以拿出来充饥呢。
小型红肠熏蒸一体炉 主要功能：
MYX系列烟熏炉是我公司采用德国技术制造的新一代烟熏炉，具有升温快、能耗低、采用国际通用标准设计等特点。采用全电脑控制技术，用户可通过操作屏选择工艺参数及工作程序，工作过程全自动控制。 全自动红肠烘烤箱具有干燥、蒸煮、液熏、烟熏（用户可选）、发红等功能，适用于大、中、小型肉类、鱼类等食品加工厂。
熏炉的特点：
全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1。
风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。配备高压管道泵用于清洗盘管及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
全自动红肠烘烤箱烟熏方法
1.我们可以按照烟雾的状态开区分，按照烟雾的状态可以分为木熏法和液薰法，液薰法这种方法不需要发烟装置，直接将烟熏液注入其中。
2.按照发烟的方式我们可以分为：间接发烟式和直接发烟式。直接发烟式是比较传统的方式，应用实践也比较长。间接发烟式的产烟室与烟熏室完全分开。
3.我们还可以按照温度来区分：冷、热、温三种熏烟方法
小型红肠熏蒸一体炉设备主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。哈尔滨红肠烟熏炉将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2.烘烤部分：本机器采用电加热或蒸汽加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮，直接进行加热。
3.循环风系统：多功能红肠加工设备 炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4.发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。哈尔滨红肠烟熏炉在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。做好这几道工序，红肠就可以完美的出炉了。
多功能红肠加工设备 性能特点：
1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品，具有耗能低和温升快等优点。
2.设计采用德国循环风机叶轮，循环风道结构，有效提高风速25％，风速更均匀，箱体内温度差更小，更大限度地保证箱 体内部各点气流状态的一致性。
3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构，提高换热面积70％，加快升温速度，保证产品温升快和受热一致性。
4.设备具有蒸气强排功能，保证产品干燥均匀性，加快产品干燥进程，缩短加工时间
5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机，装有加油嘴。
6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制稳定，运行可靠。
7.箱体内外壁由SUS304不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
8.设备采用密封条，密封好，无漏汽漏烟。
9.设备带逃生装置，能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。 1010.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。
售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员会在最快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计.本公司承诺在本公司采购的设备一年保质，终生售后保障。
