中央厨房横轴搅拌炒锅-高粘度物料炒锅使用方法​这两天的气温真是热，老婆这几天都没什么食欲，连续吃了几天的米饭，换谁都吃腻了。那吃什么又解馋又开胃呢？不如做点辣酱，来拌面吃。中央厨房横轴搅拌炒锅​辣酱可是有很多种呢，常见的有牛肉辣椒酱、五香辣椒酱。辣椒酱属于高粘度的调味品，这里建议使用横轴搅拌炒锅，横轴炒锅加热功率可以设定，中央厨房横轴搅拌炒锅​设备显著的优点是容量大加热生产快，适合商用，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。整机采用不锈钢制作，搅拌彻底、中央厨房横轴搅拌炒锅​无死角、搅拌均均、不易糊锅。想要购买横轴炒锅的亲们快来联系我吧高粘度物料炒锅使用方法​。

中央厨房横轴搅拌炒锅产品特点：

1、搅拌能力大：采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍,降低能耗30%,具有投资小,效益高的特点。

2、清洗方便：打开加热器的上下盖即可进行清洗)中央厨房横轴搅拌炒锅。本设备操作简单，占地面积小。

物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源，温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度高粘度物料炒锅使用方法​。

中央厨房横轴搅拌炒锅技术性能良好，操作简单方便， 使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌中央厨房横轴搅拌炒锅，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位高粘度物料炒锅使用方法​。

中央厨房横轴搅拌炒锅特性：本锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（用户自配）中央厨房横轴搅拌炒锅​，可以达到320℃（具体油温根据导热油的种类而定），由电控箱控制，内配备自动温度控制系统。 具有经济节能、中央厨房横轴搅拌炒锅加热温度自动控制等特点，本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开，夹层无压力，使导热油常压下传热（属于常压设备，非压力容器）高粘度物料炒锅使用方法​。

中央厨房横轴搅拌炒锅最近呢，就要到中秋节到来来临的日子了，我们今天就来谈谈月饼，月饼很多人都非常的喜欢，但是月饼只有在中秋节前后才会卖得非常的火爆，在一般的时候基本上是没有小摊出来卖月饼的中央厨房横轴搅拌炒锅​。大家都知道月饼馅料属于高粘度馅料，所以小编建议大家使用横轴搅拌炒锅，横轴炒锅使物料在滚筒内受热均匀、无死角。中央厨房横轴搅拌炒锅​可以控温可以直接检测物料的温度，使用方便。在使用过程中操作方便，速度可调、出料干净，使物料炒制更均匀，效果更好，炒制产品色香味俱佳高粘度物料炒锅使用方法​。