经济的发展，老百姓生活水平的提高，对于健康的追求日趋强烈；最近蒸谷米火爆起来，由于蒸谷米，绿色、安全、营养丰富被大家接受；很多朋友纷纷联系蒸谷米集团，咨询：蒸谷米如何煮，蒸谷米优点，黑米粥的做法，蒸谷米和黑米的区别，下面我们和蒸谷米专业人士一起学校交流；

一、蒸谷米如何煮

蒸谷米如何煮，就是蒸谷米怎么吃，蒸谷米的烹调方法问题，其实大家把蒸谷米想复杂了，它就是一款主粮；和日常吃的精白米、粳米、籼米、黑米，没有任何区别，只是你现在做饭的用的是蒸谷米，可以单独食用，同样可以搭配其他米一起混搭食用；可以和其他粗粮、杂粮一起食用，营养更丰富；

二、黑米粥的做法

1、黑米不像白米一样是经过精加工的，一半脱壳之后就直接食用，有点像“糙米”。因此用来做米饭时要加入白米一起，口感更好。

2、用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡，10-30分钟都可以，它让充分吸水。煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度，口感香糯。

3、为了增加黑米粥的丰富口感和营养，我们加了枸杞子、花生和红枣，当然添加其他杂粮会更好；不但能起到补血益气，养脾益胃的功效，吃起来有不同的口感和风味，这个根据个人爱好；