【产品名称】

产品名称：柠檬酸钠

又    名：枸橼酸钠

化学名称：２-羟基丙烷-1，2，3三羧酸钠

英文名称：

【成分】柠檬酸钠含量（以干基计）：≥99.0%

分子式：C₆H₅Na₃O_7·2H₂O

相对分子质量：294.10

【CAS NO.】6132-04-3

【执行标准】

GB1886.25-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠

【性质】

性状：白色结晶颗粒或粉末。

溶解度：溶于水

【主要用途】

酸度调节剂、钠元素营养强化剂、稳定剂。

【使用范围及使用量】

参引GB2760-2014《食品添加剂使用标准》、GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》

【使用方法】

溶于水或其他溶剂后加入，或根据客户生产工艺需求添加。

【运输】

食品添加剂柠檬酸钠在运输中应有遮盖物，防止日晒雨淋，运输工具应保持干净，搬运时防止损坏包装，不得与有毒、有害、有异味计其他有污染可能的物质混装、混运。

【贮存条件】

应贮存于阴凉、干燥、通风的仓库内，防止日光直射，远离热源，不得与有毒、有害、有异味及其他有污染可能的物质混存。

【保质期】

在符合包装、运输和贮存的条件下，自生产之日起，食品添加剂柠檬酸钠保质期为十八个月。包装拆封后，应密封保存或尽快使用。

【包装】

内包装为食品用聚乙烯塑料袋，外包装为化纤袋、牛皮纸袋或其他合同约定形式。

【净含量/规格】

25kg或其他规格（见具体包装）

【生产日期和批号】见包装

【生产商】江苏润普食品科技股份有限公司

【生产商地址】江苏省连云港市灌南县经济开发区西区

【生产许可证编号】SC20132072400060

【电话】 19851148889​