简介：

来源：来源于胭脂树科植物胭脂树，亦称红木。

制法：由胭脂树种子表皮用食用级苯取溶剂提取而得的一种食用天然黄橙色素。因制法不同有水溶性和油溶性两种。

性状特征：水溶性胭脂树橙系红至褐色液体。染色性非常好，对漂白剂的抵抗能力较强。

油溶性胭脂树橙系红至褐色溶液。

使用范围：糖果、奶油、人造奶油、油脂、冰激凌、面包、饮料、糕点类等。

使用量：0.01%－0.03%

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0.05-0.3％。

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