久久鸭脖,鸭脖子
,又名酱鸭脖
或酱鸭脖子,属于酱汁
类食品(主要是麻辣诱惑
鸭脖,酱板鸭
、包括酱鸭翅
、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌
、酱牛肉
、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区
的常德
,经湖南
流传至四川
和湖北
,近年来风靡全国。酱汁
类食品通过多种香料
浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。久久鸭脖,公司专业致力于久久鸭脖加盟、久久鸭加盟培训服务,常年面向全国开展久久鸭脖技术培训,传授久久鸭脖配方。加盟培训费3800元。授权使用“武汉久久鸭脖”品牌,包学习期间的所有材料,包学会,包食宿,学习期间无任何其它费用。关于加盟培训的常见问题说明。培训范围:鸭系列:鸭脖子、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭胗、鸭肝、鸭肠;鸡系列,猪肉,牛肉系列以及素食类:花生、毛豆、藕片、海带、香干等等。
实践方能出真知,只有通过反复的操作才可深刻、牢固掌握技术!没有足够的操作不可能领悟到加工工艺的要诀所在。在培训过程中注重实践,提供配方配料表,学员亲自动手操作(从清水开始做起,调制卤水,直至完成所有产品的全部流程),每天可做多锅产品,确保有足够的操作以完全掌握久久鸭脖熟食加工技术。
通过不断完善、精准生产的、通过严格的审查、检验,一次就获得了国家QS认证的“久久”核心配料,坚持只在体系内部售供的原则,极大的保护了单店店铺的生产品质,有利于提高与同质化业者的核心竞争力;
已形成了集项目研发、技术培训支持、物流配送、店铺运营服务、专用配料生产厂“五位一体”的经营管理体系,可以为每位加盟者提供全方位的服务使您创业无忧;
不断完善的经营资质和知识产权,为久久鸭脖
体系和加盟者树立起经营创业的护驾保航之盾,目前所有项目品牌均有国家注册商标拥有自主的知识产权,能使公司与加盟者的合法经营权益受到最大的保护。
2009年以来,在上万家同质化企业中,久久鸭脖公司一直被中国连锁经营协会授予“特许经营项目推介品牌”。并最早通过国家商务部“特许经营备案”获得合法跨省特许经营的资质,在同行业界中具有一定的影响和良好的口碑。
肖师傅,湖北人,从事鸭脖、卤菜行业二十余年。肖师傅根据鸭脖卤制配方以及多年餐饮行业经验加以改良,制作出更加符合大众口味,老少皆宜的鸭子全系列产品,包括:鸭脖、鸭舌、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨等产品,肖师傅卤制的鸭脖系列产品深受当地消费者的喜爱,自接受全国前来学习鸭脖技术学员以来,成功传授全国数百名学员,肖师傅常说:“在竞争日渐激烈的社会当中,学得一门手艺,终身受益,小本创业,投资小,零风险,回报快,让更多想要从事鸭脖、卤菜行业者都能获得成功”,同时肖师傅将改良配方用于其它卤菜,凉菜等产品,以确保各学员开店产品多样化,店子开得红红火火。肖师傅欢迎全国欲学习鸭脖、卤菜技术者前来湖北,以最热情的态度将手艺毫无保留的传授。
技术联系电话:
张经理:15072085762
肖经理: 13733505556
地址:全州国际商城G11栋407
肖师傅鸭脖网站 :