绿康米线米粉河粉年糕防腐保鲜剂
1 、主要成分:
山梨酸钾、尼泊金复合酯、富马酸二甲酯、氯化钠、柠檬酸等原料经过河南农业大学李凯教授、河南工业大学王刚教授等上百次的科学试验做出来的粉末状绿康米线米粉河粉年糕防腐保鲜剂,各种原料都是国家允许添加到食品中的,无毒无害的绿色食品添加剂。
2 、产品作用:
本品针对各种细菌的生活习性,来改变抗菌环境,能充分抑制各种细菌繁衍生长的性能,延长米线米线河粉等制品货新鲜度好保质期。同时,也改善米线米粉河粉的品质,不粘连,有韧性,不变形,保湿,有光亮,口感爽滑有咬劲。
3 、适用范围:
米线、米粉、河粉、方便米饭,年糕等。
4 、添加量:
0.2-0.4%按干米重量计算。
5 、使用方法:
按0.2-0.4%的比例称取本次生产所需要的防腐保鲜剂的量,倒入适量的水中溶解搅拌形成溶液,把该溶液倒入打磨好的米面中搅拌均匀即可。