四头煲仔炉简介

煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具，它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘

中通上高频电流，在线圈盘的轴向两面产生磁场，当铁质锅具处于磁场范围内时，锅具即切割蛟变磁力

线而在锅具底部产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦

而产生热能使器具本身自行高速发热，用来加热和烹饪食物，从而达到煮食用。

四头煲仔炉详细介绍： 

1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；

2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电

3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构； 

4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱

5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗； 

7、采用坚固耐用的黑色微晶板（微晶玻璃尺寸250×250mm或直径250mm） 

8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ； 

9、自动出水功能，更显人性智能化； 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。

10、旋钮开关，九档控制，操作方便；

11、先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

四头煲仔炉产品优特点： 

1、强电全部采用铜条连接，结构简单维修方便，过电流能力超强不易发热

2、采用DC-DC隔离供电，功率模块驱动稳定有保障，干扰小，工作稳定性超强

3、散热保护采用霍尔传感器保护过电流，反应灵敏，精度更高，稳定性更强

4、功率调节采用无接触式磁感开关，终生免费维护

5、全数字电路设计，超强抗干扰能力

6  电磁炉调节范围宽，可在0.2KW—80KW额定功率范围内连续调节；

7  无小功率工作时产生噪音、引起照明灯闪烁或影响电视、收音等现象；

8  电磁炉电源电压适应范围宽，独具过电压和欠电压调节特性，在各种供电环境下都可以长期使用；

9 电磁炉安全保护功能完善，对于电源电压过高、过低或突变均有安全保护功能，常规的超温保护更为快捷准确；

10  开机自诊断功能和两小时无操作定时关机功能测知电磁炉的工作环境是否正常（电压环境是否适当或机体内部是否有故障），如长时间无人操作电磁炉相关按钮，机器将以为操作作者已经忘记或外出，两小时后会自动关机，令使用更安全。