单头电磁大炒炉简介1, 国际顶尖移相全桥电路控制技术,性能卓越运行稳定2, 德国进口IGBT,性能稳定,寿命更持久3, SUS304#不锈钢结构,坚固耐用4, 聚能超大线圈盘,火力强劲均匀5, 独有超宽工作电压设计,运行稳定更安全6, 独有电路防磁干扰EMC模块设计,保护电网及电器设备7, 前吸风后排风散热系统设计,散热高效8, 三重立体防辐射外壳屏蔽设计,防止磁场泄露9, 自动出水功能设计,满足烹饪用水需求10, 人性化3防结构模块设计,有效防止虫、水、油污侵蚀11, 国家IP44防护等级安全保护,使用更安心12, 自动报警装置,锅体自动检测和过热保护,自动切断电源,防止意外事故的发生。13, 火力电子显示,多段温度调节确保温度均匀和食品美味。14, 超静音系统设计,无燃烧废气、烟尘排放,热能损耗小,室温低,空气清新,厨房环境大大改善,厨师健康有保障,营造清静惬意的烹饪环境15, 掂锅高度可达15CM,更加贴合中式烹饪习惯
适用于:适用于酒店/学校/医院/工厂食堂;
电磁炉单头大炒炉-15型,可供60-100人用餐
电磁炉单头大炒炉-18型,可供80-200人用餐
电磁炉单头大炒炉-20型,可供150-300人用餐
电磁炉单头大炒炉-25型,可供200-350人用餐
单头电磁大炒炉特点
1.受热均匀:多加热环技术
2.无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护
3.火力十足:加热速度明显优于传统灶具
4.火力调节,随心所欲:无级调速;火力电子显示
5.操作简单:解放厨师双手,膝盖调节火力
6.无噪环境:静音设计
7.一抹净:容易清洁
8.材质优良:外壳材质采用SUS304不锈钢
9.适用于酒店、宾馆、厂矿企业、医院、餐厅、院校食堂