我们公司是专业生产大功率电磁炒炉，双头大锅灶,汤炉，蒸炉，油炸炉，蒸撑炉，蒸饭柜的企业，拥有非常丰厚的技术底蕴，和良好的生产环境，我们公司的质量得到国家3C认证，质量合格认证，ISO国际认证，得到了质量放心单位的称号。我们的产品有以下8大优点。
1节能；我们的产品电磁感应加热技术使锅直接发热原理，不存在热量传导，热量损耗的原因，热效率高达95%以上。
2环保；低噪音运行时噪音只有45分贝，无废气排放，无明火，无烟尘.
3安全；无电磁辐射危害，是采用微电脑控制系统，具有无锅检测，超温保护，自动故障检测，电压过高过低及缺相保护。
4智能；感应式出水，恒功率输出。
5高效；升温快，热效率高达95%以上，提高出菜品率。
6方便；数码显示，操作简易，人机对话，轻松愉快。
7耐用；全不锈钢外壳，防漏水精工，品质优良，使用寿命8-10年远高燃气灶的3-5年
8使用广；广泛适用于地下室，高层建筑，油轮，油站，广大酒店，酒楼，企业，学校，单位放心使用。
如一台12kw的电磁炉比一个液化气灶一年就可以节省26200元，比一个天然气灶一年就可以节省20850元比一个柴油灶一年就可以节省28100元。要是一台15kw,20kw,25kw,30kw的电磁炉，那我们节省的就更多。相信我们的产品将会给你带来更好的经济效益，和高质量的生活环境
双头大锅灶产品参数
品牌：麦大厨功率： 20（Kw）
产品用途： 炊事设备
适用空间： 厨房设备
电压： 380（V）
种类： 灶具
售后服务：全国联保3年
操作方式：磁控型
火力档位：5档
防水功能：有
加工定制： 否
型号： HD－HA－G
净重： 40-80（Kg）
颜色分类：不锈钢色
适用功能：爆炒 蒸煮 烧水
适用范围： 茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备
外形尺寸： 990*810*1850（mm）
双头大锅灶优势
1.能源使用率全行领先，达到95.8% 直径1米的大锅，满锅水烧开，我们只需要14分钟，其他品牌需要18-20分钟。
2.高压短路保护，自动回复功能，行业唯一厨房潮湿环境，即使短路，甚至是500多伏的高压短路，钜兆电磁炉单片机自行保护，短路现象消失，自动回复。
3.超高30厘米抛锅距离，行业领先在其他品牌标榜15厘米抛锅距离的同时，钜兆已经达到30厘米的跑过距离，是代替传统炉具的最佳证明，也是钜兆技术优势的最大体现，是出示最贴心的工具。
4.不间断抛锅，行业领先抛锅线性输出，无任何间断，完全模拟传统炉具。
5.270°火力调节厨师轻松掌握，不怕损坏设备。
6.断电复位设计，行业唯一在忽然断电，有在不确定的时间忽然来电，其他品牌炉具会自动回到断电时的工作状态，很可能造成厨师不在形成危险，钜兆炉具在上诉情况自动归零，处于待机状态保证设备不会在无人的情况下，自行工作，造成意外。7.超宽电压适应范围，行业领先尽管在360-440V的不同电压环境，我们依然保持稳定工作，在电压超出合理范围，会自动保护，待电压稳定，在继续工作。
8.故障提示不同故障通过故障代码提示，清楚了解故障情况，再进行维修，简单易学。
9.单片机控制散热系统，行业领先非简单机械式设计，根据内部系统的温度状况，调整散热系统的工作强度（功率）和时间，保证客户设备处于最节电的状态。
双头大锅灶清洁保养：
1保养前，请切断电源以防触电。
2 勿用水直接冲洗机体，应用软布沾水擦拭。
3 炉周围请勿放置易燃物或是酸性、碱性物品。
4 玻璃为非保修配件，禁止一下行为（锅底加水清洗，重物敲击，平面玻璃不能放过重的物体）玻璃摔
坏后切勿使用。原因，玻璃破进水留在线盘，过后会造成线盘烧坏！
5 锅子不要长时间干烧。
6风机处经常通风和保持干燥。以防止进水和漏电，造成漏电自动保护而无法送电
电磁双头大炒炉使用注意事项
1，那就是你们的锅子如果变形了，那可千万别省那个锅子钱。因为锅子变形了，下面的微晶玻璃的抗压能力也是有限制的！
2，那个锅子如果烧水，你可得多烧点了，如果水很少，火开的很猛的话，那个就麻烦了，锅子烧坏那倒
算了，玻璃线盘烧掉了那才叫麻烦事情！
常用处理方法
1 故障 现象跳闸
[故障点，风机，桥， 进线端子（三相进线端和线盘端子） 有变压器的要看变压器进线段有没有碰地
） 地线是否接在零线上，空开等。另电路板是否有水和短路的地方， 通常可以用眼睛发现。锅子漏不
漏水]
2 有显示但不工作 【故障点｛igbt ,控制板，驱动板，保险丝，开关线有没有断， 电压有没有缺相，
互感器，电容，线盘有没有烧坏。 控制芯片有没有插反，晶振，整流桥有没有坏， 另常见的电源ic 通
常有 7805 ，7815，等｝】
3 显示不完全 【通常为显示线连接线坏 或者特殊情况，反插】
4 特殊情况不加热或者间隙加热 【线盘端子，igbt 接线， 进线端子螺丝不紧，4148 可调电阻。
。。。】 风机不工作 【进水烧掉风机线圈，电压过高，电流过大， 老鼠肯掉线 或者缺相。。直
流电机除开。】
电磁炉IGBT维修
有些人甚至谈烧IGBT色变，但只要在换IGBT通电之前，要知道之前IGBT损坏的原因，就不用担心，起码你发现故障起因，更不能在不知原因的情况更换IGBT后不做任何保护马上通电试机，关于保护，在这里我就不罗嗦了，在论坛里有很多高手都已经发表过，在IGBT昂贵的今天，我主要讲在更换IGBT时，容易被广大维修者忽略的问题，那就是所有新买的IGBT中，其三个脚都是“裸--体”的，我们在更换前，一定要在两边两个脚上都套上直径2MM、长15MM的热收缩管，中间那脚可以不用套，这样就在很大程度上防止蟑螂、昆虫等爬进去破坏，因为中间那脚为300V，而离它3MM的就是控制脚和接地，如果不这样加装热收缩管，那蟑螂、昆虫的身体架在300V和控制极之间，100%会烧IGBT，这也是我在修电磁炉得到的启发。
综合商用电磁炉故障中，烧IGBT 比较常见，其引起有以下几种原因：
1，进水烧坏，用户在使用时不趁溢水
2，有蟑螂、昆虫等进入
3，滤波电容5UF失容
4，环境恶劣，油烟、潮气大，电路腐蚀漏电
5，谐振电容0.27--0.33UF开路
6，功率调节电阻漏电短路
7，18V电压过高
8，驱动对管有性能不良
9，用户电源电压过高或插头有打火现象
10，CPU损坏造成功率失控烧坏
11，339比较器损坏等等
