大功率商用电磁炉维修介绍

 

大功率商用电磁炉维修介绍， 大功率商用电磁炉维修，单头大炒 个人点评（维修角

度），【30kw 以下基本上维修少， 一般客户电源缺相，厨师冲水导致风机进水造成

不工作，以前老炉子 采用编码器，现在采用磁感开关问题很少】 双头大炒 个人点评

（维修角度） 【30kw 以下基本上维修少，一般客 户电源缺相，厨师冲水导致风机进

水造成不工作，以前老炉子采用编 码器，现在采用磁感开关问题很少。

 大功率商用电磁炉维修，（维修角度） 【15kw 以下基本上维修少，一般客户电源缺

相，厨师冲水导致风机进水造成不工作，主要的是玻璃。【15kw 以下基本上维修

少】 此机型 最好成绩应该是 3 年没有动过壳子的吧 最适用了 ，空间少的话可以考

虑。

大功率商用电磁炉【双用基本上不影响客户使用】 最怕换发热管 那是 相当的费劲 客

户最好让这个东西和另外的冒水气的东西分离开来 要不这个东西经常湿淋淋的 这个质

量还可以了，好的一年修一次 毕竟是大功率的产品，散热问题和水的问题难处理 通常

酒店用一个这样的东东就可以了， 别的都可以不说，这个硬得说，质量真可以。

 

 

 

节能环保让商用电磁炉越来越受大家的青睐

    环境污染日趋严重，近日来全国大部地区连续多日的雾霾天气以及PM2.5监测标准的

纳入争论，更是将环境与健康的问题再次摆在了大家的面前。虽然对于污染定义和直观

感受，有各种“专家”的各种说法出现，但唯一没有争论的事实是：人类活动是环境质

量恶化的罪魁祸首。可以预见节能环保的商用电磁炉越来越受大家的青睐。

    人口增长加速、城市无序扩张、机动车保有量激增、工业化过度发展、生物能源大

量使用、高碳的生活习惯等等，这些都是导致环境恶化的主要因素。对于每个人来说，

生活习惯的改变对改善环境是有着极大帮助的，而其中减少生物能源使用是容易实现的

改变。生物能源包括煤炭、石油、天然气，这些都是远古动植物的遗存，地球原始大气

中大量的二氧化碳都被固化其中，而现代人类燃烧这些能源，又将碳重新释放为气体，

加剧了温室效应和环境污染。电磁炉利用电能进行加热，则不会有任何有害气体的排

放，而且因为无明火，也不出现高室温，厨房的烹饪环境更加清静、清洁、清爽，让人

感觉安逸而身心健康。所以说电磁炉是真正名副其实的节能、环保产品。商用电磁炉目

前也成为了酒店的首选。

    从80年代第一台电磁炉进入中国，已经过去了近30年，电磁炉产品的发展也是日新

月异。从早期产品只能单一功率加热，发展到多段加热智能控制;从只能烧水吃火锅，

发展到爆炒、煲汤等多种烹饪功能;电磁炉的功率也从最初的1200W发展到了80KW的商

用电磁炉功率；从易碎不耐磨的陶瓷台面，发展到高强度微晶面板;从机械按钮控制发

展到电容轻触智能控制等等。诸如此类的革命性升级在电磁炉的发展史上不胜枚举。

 

 

 

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