乳酸锌

分子式及分子量
分子式：[CH6CH（oH）COO]2Zn·3H2O
分子量：243.54（无水物）

性状
白色结晶性粉末，易溶与水，微溶于乙醇

质量标准（企业标准）
项目             指   标
锌含量          ≤21.5-22.6%
干燥失重        ≤18.5%
氯化物          ≤0.05%
重金属（以Pb计）≤0.001%
砷（以AS计）    ≤0.0003%

用途
锌强化剂，广泛应用于食品，保健品,医药，饲料等。