“黄金珍珠米”生产设备采用电脑控制、微孔挤压技术再造成型，除了具有与大米外观相同外，营养成分和特性都与大米有所不同，利用我们的专利技术保留了原有的营养成分，通体金黄，晶莹透亮，结构致密，营养均衡，保健作用强；免淘洗，方便制作；贮存周期长；食用时可以直接蒸、煮、焖，也可以按照一定比例与普通大米混合食用，煮出的米饭口感筋道，玉米香味浓郁。 玉米黄金珍珠米成套设备 玉米黄金珍珠米是由以80目玉米粉为原料，原料进入自动搅拌装置后，经传送带由进料口入膨化挤出机的缸筒内，在螺旋推 进器的推动和挤压下，物料向出料端运动，在此过程中压力越来越大，机械能转化为热能，原料温度不断的上升，并保持在一定 熟化膨化温度上。经熟化、膨化后的物料经出料口进入挤压成型机继续挤压，当物料由成型模具挤出时，被切粒装置切割，而后 进入冷却输送机冷却降温后输送出机外，最后经晾干，便得到金黄、透亮的珍珠米。设备更换不同模具，便可生产各种形状的玉米 杂粮食品。该设备是玉米精加工企业生产各种高端玉米和杂粮加工食品不可缺少的首选设备。 生产玉米黄金珍珠米的意义和用途 1. 玉米是人类三大主食资源之一，占世界谷物产量的四分之一，已达5.87亿吨，中国年产1.25亿吨。我 国玉米资源非常丰富，因单产高，生长期短，较耐旱，属节水植物，玉米营养价值又比小麦、大米丰富， 所以著名营养专家于若木说：“玉米是长寿食品，完全具备当主食的资格”。只因玉米口感粗糙，一直 被认为是“粗粮”。是玉米没有发挥其应有的价值。 2、 从国内玉米市场供需分析：现玉米多为原粮或粗加工商品交易流通在市场上，呈现出市场上玉米供 过于求，仓储爆满，价格下滑，售粮难，已影响农民收入。我国有五亿多农民依靠种植玉米生活，玉米 销路问题是国家重大问题，关系安定团结。首先要解决玉米深加工，解决玉米消费转化，解决玉米的消 费量低于产量，增加农民收入问题。为此国家第十个，第十一个五年规划中，都把玉米深加工列为首位。 3、 为此我们采用电脑控制、微孔挤压再造成型技术、生产出与大米外观相似的玉米黄金珍珠米，但是 营养成分和大米有本质区别，利用我们的专利技术保留了原来的营养成分，而米粒色泽通体金黄透亮、 结构致密、食用时方便制作免淘洗，可蒸、煮、焖，与大米的使用方法一样，大米能做的食品，玉米黄 金珍珠米都能制作。玉米黄金珍珠米的生产技术和设备研制成功使玉米成为大众健康营养食品、长寿食 品、主食食品成为现实。 4、 对玉米深加工的研究，一直是世界各国重点研究领域。国外多集中研究 玉米的加工在淀粉，糖浆，酒精等，但对玉米工业化生产食品却很少。我国应重点研究玉米食品，因玉 米是人民大众食品，健康营养食品，必须用现代化的加工手段，改善玉米的口感，提高于米的品质和性 能，替代传统工艺方法，成为人民大众食品。 5、 本项目是农产品深加工项目、农业产业化项目 、建 设 农村小 康社会 项目 ， 是世界和国人关注的课题。本项目可解决农村玉米大量积压，销售玉米难， 影响农民收入的大问题。
