【夹层锅，可倾式夹层锅，卤煮锅】价格_厂家

品牌

华铸

型号

300L

加工定制

是

功率

18kW

电源电压

380V

有效容积

300L

材质

SUS304

水煮温度

120℃

蒸煮温度

120℃

水源压力

0.30MPa

气源压力

0.30MPa

适用范围

食品加工

外形尺寸

1100*1100*1200mm

重量

160kg

板材

sus304

厚度

内三外三

锅体内径

900mm

锅体外径

1000mm

加热方式

蒸汽/电加热/燃气

夹层锅，可倾式夹层锅，卤煮锅糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮卤煮锅，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短卤煮锅、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：可倾式夹层锅油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：卤煮锅即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮卤煮锅（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：可倾式夹层锅用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，卤煮锅牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
夹层锅，可倾式夹层锅，卤煮锅产品结构：
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、可倾式夹层锅手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
夹层锅，可倾式夹层锅，卤煮锅设备在质保期内因产品质量问题导致的故障我们免费提供配件及服务。在收到用户质量反馈信息后，卤煮锅我公司将在8小时内答复具体的解决方案。如果需要现场服务可倾式夹层锅，我公司专业服务工程量将在48小时内到达现场解决问题。