糖高粱（学名Sorghum bicolor (L.) Moench，英文sugar sorghum）也叫芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱，芦稷，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗，为粒用高粱的一个变种，它同普通高粱一样，每亩地能结出150-500kg的粮食，但它的精华主要在富含糖分的茎秆，其单产可达5,000— 10,000kg每亩。甜高粱茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。巴西有芦粟酒生产。是禾本科高粱属一年生草本植物，为高粱的一个变种，学名Sorghun bicolar (L.) Moench var. succharafum Kouern。亦名甜高粱或芦粟。中国北方叫甜秫秆，南方叫芦穄。是一种糖料作物，也是优良的饲料作物和能源作物。
田间管理(1)间苗补植：高粱播种后20~25天，高粱苗高15公分时，实施第‘一次间苗，到苗高25~30公分，实施第二次间苗，最后株距保持约10公分，如发现缺株时，可挖取间苗中要拔除的健壮苗来补植。(2)中耕除草：高粱生育期间，按照杂草发生情形，实施中耕除草2~3次，尤其生育初期，特别注意将杂草除净，以免影响发育。若使用除草剂时，应在播种覆土后萌芽前喷施。(3)培土：第’一次中耕除草后，随即施追肥於植株旁，并将土壅培於植株茎部，以防止倒伏， 促进发育。（4）灌溉排水：高粱耐旱，但在幼穗形成期(播种后35天左右)、(播种后60天左右)、乳熟期(播种后75天左右)如遇乾旱，影响产量很大，应加以适量灌溉。在多雨季节，应随时排除积水，以免发生病虫害及延长成熟期。
蚜虫俗称“厌虫”、腻虫、蜜虫、油汗，为高梁的主要的害虫。一般发生高粱苗期和抽穗举灌浆期。以卵越冬，次年5月下旬至6月上旬产生有翅胎生雌蚜迁移到位高粱上为害，初呈点片发生，多以成、若蚜群集在高粱下部叶片背面吸汁液，使受害叶片者发红、重者叶枯。后逐渐向上部叶片蔓延直至穗部，并产生有翅蚜扩散到全田。该虫为害时分泌大量蜜露，滴落在茎叶上，油亮发光，并招致霉菌寄生，受害重者叶片枯萎，茎杆发软弯曲，甚至不能抽穗。若抽穗扬花至灌浆期气温高，连续多天高温干旱少雨，则蚜虫就会大发生。防治方法：（1）按6：2与大豆间种，改善田间生态条件；（2）黄板粘杀；（3）发生初期用药喷雾防治。
