提拉米苏那个关于二战时期的浪漫爱情故事已经被很多人熟知，自然不必多说了。外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。 面包在入炉时下陷
面包下陷主要是面包发酵过程中的气体泄露，原因如下：
(1)面粉筋力不足，可添加一些改良剂或者增加高筋粉用量。
(2)油脂与糖和水的用量过多，减少其用量。
(3)搅拌不足，增加搅拌时间。
(4)最后发酵过度，减少最后发酵时间，最后发酵体积达到80%90%时即该入炉。
(5)盐的用量不够，适当增加用量。
生活原是一场美的追逐，轻人的思路与视角就是这么独特，要品位，更要出位，要品质，更要精致，常春藤、花朵、皇冠、爱心，指尖上的甜蜜艺术，装点的不仅是平淡生活，也是少女的花心梦。学西点，爱西点，爱生活。西点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西点美味品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。快来南京米兰，和美味蛋糕来一场甜蜜的恋爱吧！
