生活原是一场美的追逐，轻人的思路与视角就是这么独特，要品位，更要出位，要品质，更要精致，常春藤、花朵、皇冠、爱心，指尖上的甜蜜艺术，装点的不仅是平淡生活，也是少女的花心梦。学西点，爱西点，爱生活。西点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西点美味品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。快来南京米兰，和美味蛋糕来一场甜蜜的恋爱吧！ 面包口感不佳
面包口感不好，有各方面的原因：
(1)原材料不佳，应选用品质好的新鲜原材料。
(2)发酵所需的时间不足或过长，根据不同制品的要求正确掌握发 酵所需的时间。
(3)最后饧发过度，严格控制最后饧发的时间及面坯胀发的程度， 一般面坯饧发后的体积以是原体积的2-3倍为宜。
(4)生产用具不清洁，经常清洗生产用具。
(5)面包变质，注意面包的贮藏温度及存放时间。
黑森林蛋糕这个名字是怎么来的,有很多不同的看法。比较多人觉得蛋糕上的巧克力碎末让人联想到黑色的森林,有人认为蛋糕的重要配料樱桃酒是黑森林的特产，从而有了这个冠名。这款蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林是德国西南部的山区,盛产水果。每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。
