螺蛳粉技术柳州螺丝粉配方螺蛳粉店装修
网狼螺蛳粉广西电视台走访民族老品牌-广西大型专业正宗原味螺蛳粉培训,十几年年技术经验。先品尝,满意再学,提供柳州螺蛳粉培训酸笋,原材料一条龙配送17772005303
时蔬,淋上≈≈≈≈香麻≈≈≈≈油和辣椒油,赶快拿起筷子,≈≈≈≈开动吧!尝一口,爽口肉甘香松≈≈≈≈脆,螺蛳粉≈≈≈≈米气浓重,软滑≈≈≈≈爽口,酸、辣、鲜、烫顿≈≈≈≈≈≈≈≈时在口里交融≈≈≈≈。记住,螺蛳粉的精华在于汤中≈≈≈≈≈≈≈≈,你一定要细品其中≈≈≈≈的滋味。配料:螺蛳汤料(菜≈≈≈≈市场有卖≈≈≈≈),酸笋,腐竹,辣椒粉,鸡精≈≈≈≈≈≈≈≈,大料,沙姜,干枣,枸≈≈≈≈杞,香菇,猪骨,≈≈≈≈酸≈≈≈≈豆角,香菜≈≈≈≈,小葱做法: 1.猪骨,大料≈≈≈≈,沙姜,干枣,枸≈≈≈≈杞,香菇加≈≈≈≈水熬汤待用; 2.腐竹油炸≈≈≈≈之后切块待用; 3≈≈≈≈.炸完腐竹的油趁热浇到≈≈≈≈≈≈≈≈胜着≈≈≈≈辣椒的碗里制≈≈≈≈成辣椒≈≈≈≈油待用; 4.干锅≈≈≈≈(不加油)炒干酸笋后加辣椒≈≈≈≈油、盐暴炒,加入骨汤、腐竹≈≈≈≈、螺蛳汤料煮沸; 5.≈≈≈≈≈≈≈≈清水烧开放入米粉煮≈≈≈≈好捞出装碗,加入适量≈≈≈≈油水,淋上骨汤洒上≈≈≈≈切碎≈≈≈≈的酸豆角≈≈≈≈、香≈≈≈≈菜、小葱≈≈≈≈,香辣可口≈≈≈≈的螺蛳粉就做好了
螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。目前,柳州螺蛳粉已经走出柳州,走向全国,特别是南方地区,大大小小的城镇螺蛳粉店随处可见。下面整理了一些螺蛳粉的做法,正宗地道,让我们一起感受其火辣辣的魅力吧! 首先要准备米粉
佳肴炒螺蛳粉开吃啦!这个夏天就让螺蛳粉与你相伴吧! 螺蛳粉除非鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的奇特之处。它由柳州特有的软韧合口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、新鲜青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特新鲜的螺蛳汤,使人吃一想二。不曾其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是浮动在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,新鲜的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与平凡的辣不同,此种带着有侵犯性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。
螺蛳粉技术柳州螺丝粉配方螺蛳粉店装修
梧州特产 好欢螺螺蛳粉