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食品保鲜是困扰人民几千年的一个科学难题,随着现代科学的发展和研究的深入,科学家们从气体特性抑制活体细胞呼吸速度、抑制微生物生长等方面入手,采用气调保鲜包装技术客服此难题。因此,气调保鲜包装机也随之诞生,并随着时间的推移在国内外成熟运用这一技术。
1. 气调包装机选型
A、 包装介质:包装介质是塑料袋式的,选型为袋式气调包装机;包装介质是盒式(或圆筒罐装)的,选型为盒式气调包装机。
B、日生产能力:如果日生产能力测算成每小时生产能力大于500盒/小时的,选用自动气调包装机;如果每小时生产能力≤500盒/小时的,可以选用半自动气调包装机。
C、供电电压 国内220V与380V电源选择,国外依据具体国家的电压制式不同而转换电源。
D、气源选择如 熟食类与生鲜食品有不同的气源选择,前者为氮气与二氧化碳两种气源,后者需氮气、氧气、二氧化碳三种气源供给。
2.气调包装机主要配置:
A、 程序电控系统:西门子微电脑(PLC)、人机界面(触摸屏)、欧姆龙温控仪、传感器等;
B、 气动控制系统:德国莱宝、日本 SMC及台湾Airtac等国际品牌气动元器件;
C、低压报警系统:采用韩国元器件;
D、 箱体材质: 不锈钢;
E、 模具材质: 不锈钢、高强度铝合金。
3.气调包装机使用范围
(1)新鲜果蔬、菌菇;(2)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;(3)月饼、蛋糕、豆制品;(4)生鲜畜禽、水产;(5)泡菜、腌腊制品;(6)茶叶、中草药及土特产品;(7)超市配送中心需保鲜的各类食品。
我公司生产的气调包装机,型号齐全,并可按需定做,加工生产,调试设备,售后服务一条龙服务,拥有国内最先进的技术,是您选购气调包装机的首选,山东田元机械制造有限公司的全体员工真诚的欢迎广大客户的莅临指导。
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