来碗轩米粉属于广西新菜式餐饮管理有限公司，公司是一家集企业营销策划、品牌管理、特色美食研发、全国各地小吃培训、餐饮培训丶原料供应、餐饮连锁管理、特许经营管理于一体的餐饮管理机构。公司旗下打造的品牌来碗轩米粉，来碗轩米粉一经推出立刻受到广大消费者的好评与青睐。

来碗轩米粉市场分析：

   民以食为天，中国快餐行业发展迅速，总体运行情况良好，市场稳步增长，中国米粉业的时代已经到来。现代人的生活节奏越来越快，在这快节奏的生活中，所有忙碌的人们都开始减少吃饭所用的时间，而随叫随吃，既不费时又美味可口的米粉便逐渐成为了主流，而且在人们对色香味形外更加追求的同时，对于品牌的质量，品味的特色，卫生的安全，营养，健康和简便快捷也更加需求。

来碗轩全国各地加盟店的品质口味一致，来碗轩从卫生、服务，到品质，来碗轩提供优质保证。来碗轩米粉具有现代化经营管理方式，合理的价格，不断推陈出的产品，给顾客热情亲切的服务。来碗轩米粉具有专业的产品研发团队，总部在经营上给予加盟商全方位支持。

越南鸡肉粉课程培训内容

1、越南鸡肉的制作方法

2、越南鸡肉粉的高汤熬制方法

3、各种配菜的制作方法

在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教，教授学员最.大程度的节约成本，让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线！