土耳其烤肉夹馍是利用十余种调料对猪，鸡等肉类进行浸泡腌制后，采用旋转式烤肉机，烤肉其最大特点是快速现场制作，可视性强，边转边削边吃，烤肉在光热作用下，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口，不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里，加上脆爽可口的生菜，抹上独制的酱料，真是让人垂涎欲滴。联 系  电 话：1.7.7.5.0.6.2.7.2.9.1，Q  Q：3.4.3.6.4.0.6.5.8.8。地址：厦门市湖里区马垅晶裕酒店味佳美餐饮小吃培训基地。 欢迎您的来电！  如需了解更多关于全国各地小吃技术培训，特色小吃培训等请登陆我们公司网站www.wjm99.com查看更多。

培训课程：

1、 土耳其肉夹馍的系统讲述；

2、 土耳其肉夹馍原料的选购；

3、 土耳其肉夹馍食材的预加工； 

4、 土耳其肉夹馍加工的基本标准； 

5、 土耳其肉夹馍加工的工艺步骤；

6、 土耳其肉夹馍经营定价原则；

7、 培训调味品及原料的货源渠道； 

8、 经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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