葵花籽油中还含有较多的维生素E,每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用,可以起到强身壮体、益寿的作用。葵花籽油中还含有较多的维生素B3,对神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物,对糖尿病、缺铁性贫血病的都很有效,对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。它含有的亚油酸,是人体必需的脂肪酸,有助于人体发育和生理调节,对于防止皮肤干燥及鳞屑肥大也有积极作用。葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸,它构成各种细胞的基本成分,具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。
葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质,其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量高;而亚油酸含量可达70%左右。葵花籽油能降低血清中胆固醇水平,降低甘油三酯水平,有降低血压的作用。并且,葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味,它的烟点也很高,可以免除油烟对人体的危害。
河北冀花油脂有限公司合作社立足发展农业富裕农民的经营理念,在周边地区,建立多个油葵种植基地,采用合作社加农户的经营形式,基地示范,发动农户种植,推广优良品种,聘请农业专家传授农业种植技术,合作社按照统一技术、统一管理、统一销售的原则,切实加强种植户的培训力度,积极引进推广新品种和无公害种植技术,加大投入对油葵质量的监督监测,解决了原有品质差、产量低、收入少等问题,使油葵种植发生了一个质的飞跃。
河北冀花油脂有限公司生产销售葵花油、葵花饼、膨化葵花饼、出口葵花饼、葵花粕、膨化葵花粕,位于河北省保定市博野县北杨村,前身是博野县冀花油葵专业合作社,注册资金1000万元、周边村镇土地肥沃,地下水质好,无污染,交通干道四通八达,地理位置优越,周围环境良好。合作社立足发展农业富裕农民的经营理念,在周边地区,建立多个油葵种植基地,采用合作社加农户的经营形式,基地示范,发动农户种植,推广优良品种,聘请农业专家传授农业种植技术,合作社按照统一技术、统一管理、统一销售的原则,切实加强种植户的培训力度,积极引进推广新品种和无公害种植技术,加大投入对油葵质量的监督监测,解决了原有品质差、产量低、收入少等问题,使油葵种植发生了一个质的飞跃。
葵花油是从葵花籽中提取出来的油,由于它营养丰富,世界上很多国家人民都爱食用,有的称它为健康油,延寿油。葵花油对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的,因此,食用葵花油,对高血压病人,肥胖人和脑栓塞,心肌梗塞、肾病患者都有较好疗效。葵花油含有维生素A,B,D和E,并富含不饱和脂肪酸。