吃葵花籽油的四大理由  

很多人以为吃素或多吃蔬菜水果才能“清血”，事实上，只要懂得如何吃，即使是大鱼大肉也能吃得很健康，血流很顺畅。新研究报告指出，除了尽量选用水煮清蒸的烹调方式外，选对“调理油”也是很重要的。美国食品药物管理局、国际心脏病协会等多个官方机构以权威的研究结论推荐葵花籽油；欧美等发达国家大部分的家庭都选用葵花籽油；美国心脏医学会出版的期刊“循环”新研究报告指出，地中海式饮食对预防心脏病有极大的帮助。橄榄油、葵花籽油、花生、醋梨、鱼、五谷杂粮等食物都是不饱和脂肪酸的最摄取来源。另一个观念则是：“健康的油”能够让人体更有效地吸收脂溶性维生素，如维他命A、维他命D、维他命E、维他命K等。对肝脏、视力、皮肤、免疫等功能来说，都是非常重要的。更重要的是，不饱和脂肪酸的油脂，不但能够让血液不黏稠、使得血流顺畅之外，还能够有助于降低人体胆固醇。对糖尿病患者来说，选对食用油，就是控制病情的好帮手。

除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。

大多数食品都不是完美无缺的，它们都是存在着两面性，一方面临人体是有益的，另一方面则是对身材有害。我们在食用之前要对它们有个明白的了解，才更有利于自身的康健。下面我们来看看葵花籽油的副作用在那边。

　　1、可能引发睾丸萎缩。

　　葵花籽油中含有某种身分会对男性的睾丸带来不良的影响，轻则是造成睾丸萎缩，重则造成不育。以是，发起青壮年男性要适量食用葵花籽油。葵花籽油是一种营养代价富厚的康健食用油。凭据网上的资料表现，葵花籽油在天下范畴内的消耗量在全部的植物油内里排行第三，可以说是一种食用频率很高，是深得人们喜好的食用油。

　　2、可能影响肝功效。

　　不要过量食用葵花籽油，并且不克不及在过高温度下利用，不然容易加重肝脏包袱，影响到正常肝功效发挥，导致形成脂肪肝大概肝功效停滞。乃至是引发肝硬化或者坏死的情况产生。