茶籽油是经过茶籽油设备加工过的比较好的健康食用油，在民间一些人会用茶籽油保湿，未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂，不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定。用添加了茶籽油成分的护手霜、润肤露可以使皮肤柔软细嫩，作为一种和橄榄油一样的健康油，现在茶籽油被越来越多的人所接受。产品制作的菜肴味道独特，油烟少，富含单不饱和脂肪酸，对身体大有裨益。

茶籽油设备厂家为您讲述精炼工艺流程

茶油中含有容易自动氧化的多不饱和脂肪酸含量较低（碘价较低），比其它液态油更稳定，用于食品工业加工中可以同时提高食品的营养价值和风味，选择茶油来煎炸食品，要比用其它食用油有效果更佳的效（色泽鲜黄，香酥可口）；因为茶油对皮肤的剌激性很小，且吸收波长短的紫外线的性能比较好，故茶油在日本除了基本食用以外，主要用途是作为化妆品用油如头发油、防晒油和润肤油等。

茶油中的所含不饱和脂肪酸（包含有人体必需脂肪酸－－亚油酸）含量高是其主要特性，近年来茶油在保健及医药上的用途日见广泛。由于茶油被人体吸收后可防止血管硬化，故其是优良的保健用油脂（现在产地其售价比普通食用豆油、菜油高4～5倍，仍供不应求），可用来辅助治疗高血压和肥胖病。

制取工艺

筛选→清理杂质→脱壳→破碎→蒸炒→ 压榨→压榨毛油→粗过滤→精过滤→低温结晶养晶→低温过滤→茶籽油  

优点:保留了茶籽油几乎所有的营养成分，口感清爽不油腻，对人体有益的营养物质含量丰富。  

缺点:出油率较低，成本相对较高

浸出法

优点:出油率非常高，成本低，经济效益更高。现代油脂行业最普及的加工方式。