面粉包装袋标示的相关问题

     国家相关法规对面粉包装标识有详细的规定，面粉加工企业、食品生产企业应重视面粉包装的标识，一部分的面粉企业并不了解所谓的包装标示问题，特别是个别一些厂家，对包装标示根本就不了解，自己的包装的标示内容就是跟其他的厂家学的，对具体标示内容的要求根本不知道。对国家有关的法规更是不了解。实际上，包装标示问题，也是产品质量的一部分。

     天下仓公司特别提醒广大客户，实际对于产品的包装标示问题，国家专门出台了国家标准：预包装食品标签通则（GB7718）详细的规定了食品预包装的使用对象，以及所要求的标示要求。只要我们对预包装食品标签通则（GB7718）进行详细的了解，一一对照就会发现包装标示有无问题，防范于未然。

     蒸馒头是很多家庭主妇很头疼的事情，遇到的问题也很多，我们今天来一起再讨论一下吧！

一、 馒头的内部组织为什么不是非常紧密细致？

1、 基本发酵后(如省略基本发酵﹐那就是面团在搓揉至三光﹐略松弛后)﹐一定要进行揉面的作业﹐把面团内的气泡通通压出。

2、 要用压面机或擀面棍反覆擀压面团﹐手势要正确﹐把面团紧紧地滚圆。就是用滚圆法﹐也依然能做出非常紧密组织的馒头。

3、 可能与面粉有关，用天下仓馒头改良剂可很好的解决这个问题。

     不用馒头改良剂能做出来好馒头吗？  

     馒头改良剂是通过复配来实现馒头的多个产品指标的改善和提升的。因此，不使馒头改良剂很难做出来好馒头。