1. 羧甲基纤维素

羧甲基纤维素钠是羧甲基纤维素的钠盐，简称CMC-Na，但在日常生产和使用中也常简称CMC。CMC具有碱溶性和水溶性，水溶性有 粘性，能显著增加溶液的粘度。CMC不会发酵，具有抗盐的能力和一定的热稳定性，因此近代广泛应用于国民经济各部门。

决定羧甲基纤维素性质的因素：

①取代度：取代度简称“DS”，是纤维素基环上三个羟基在 醚化反应中取代的程度，所以也称为醚化度。在理论上如三个羟 基全部取代羧甲基，则称取代度为3，所以可以按照需要制成不 同醚化度的产品，但实际生产的产品其平均取代度多为0.4～1。

CMC因取代度不同，其溶解性能也随之不同，取代度为0.2～0.3的CMC只能溶于碱溶液中，而当取代度大于0.4则可很容易溶于水中，取代度越大，产品的水溶性越好。

适用于造纸工业的CMC，其取代度应在0.4～1.2之间。通 常加入浆内的，其取代度约0.4～0.7 (低取代度)，应用于表面 施胶的取代度约0.7～0.8(中取代度)。

②粘度： CMC溶解于水以后形成粘性液体是其主要特点，也是产品分型号和定品级重要指标之一，使用者可根据不同使用要求选用某一粘度范围的产品。

取代度和聚合度决定聚合物的分子量，而分子量高低又决定溶液浓度的大小。

根据粘度，CMC产品又可分为三种：（1）高粘度：1%的水溶液在2Pa·s以上 （2）中粘度：2%的水溶液在0.3～0.6Pa·s （3）低粘度：2%的水溶液在0.025～0.05Pa·s。

对于用在造纸工业中的表面施胶和涂布，应选择一种适当粘度的CMC。一般说来，具有中等粘度(0.3～0.6Pa·s)或低粘度的CMC应用于纸的表面施胶是比较合适的。

CMC的水溶液，其粘度一般是较稳定的，但在实际使用过程中，使用的浓度、温度和pH值等会对CMC水溶液粘度发生影响。

③有规律的取代基：在一定的取代度和聚合度情况下，纤维素链上取代基的规律性会影响到CMC溶液的流动性。有规律取代基的CMC在聚合过程中会产生有力的结合，反之则缺乏一定的结合力。

10或<5时，胶浆粘度显著降低，在pH=7时性能最l良。对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水，溶液透明；在碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，PH值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀。
羧甲基纤维素钠是羧甲基纤维素钠是一种用途最为广泛的离子型纤维素醚类,广泛用于石油、食品、医药、建筑和陶瓷等产业,因此也被称为“工业味精”。 由于我国生产的羧甲基纤维素钠纯度不高,在很大程度上影响到羧甲基纤维素钠的应用,因此本课题主要在羧甲基纤维素钠现有的提纯工艺基础上进行改进,扩大羧甲基纤维素钠的应用范围。一种用途最为广泛的离子型纤维素醚类,广泛用于石油、食品、医药、建筑和陶瓷等产业,因此也被称为“工业味精”。 由于我国生产的羧甲基纤维素钠纯度不高,在很大程度上影响到羧甲基纤维素钠的应用,因此本课题主要在羧甲基纤维素钠现有的提纯工艺基础上进行改进,扩大羧甲基纤维素钠的应用范围。