时下，如果要评选2017电商“关键词”，新零售无疑是热门候选。纵观上半年，新零售持续火爆，尤其是生鲜新零售，对行业走势产生了重大影响，譬如“乡货网·乡间直供”。

2017年6月16日，亚马逊以137亿美元的高价，收购美国有机食品连锁零售商——全食食品超市。这一收购案例，使亚马逊弥补了发展短板，透过整合遍布全美的线下门店，突破生鲜快消品领域早已成熟的行业壁垒，助力亚马逊重新执掌美国传统零售业。

我们所知道的好尤迈就是是这1%做的很好的一员。：“冷链物流成本一直是生鲜电商的痛点，要降低总成本，就得在冷链上破题。未来，主流消费者的实际需求并加以满足，才能真正增加用户黏性，形成以高频和复购为核心的用户群。

”好尤迈在很多的地方筹建了大量冷库作为“前置仓”，将物流冷链成本降至行业平均水平的三分之一，客户下单2小时之内就能吃到全国各地的优质生鲜产品。

随着生活节奏加快、消费升级，越来越多的年轻人选择网购生鲜商品。每日优鲜、京东、顺丰优选……纷纷发力电商领域这片蓝海，生鲜电商前景真的美好吗？

生鲜电商缘何冰火两重天？中国电子商务研究中心主任曹磊认为，损耗大、对物流与供应链要求高、运营和仓库配送成本高是重要原因。无法获得融资的企业自然玩不下去了。以损耗为例，发达国家生鲜电商食品损耗通常为5%，在我国，由于生鲜食品品类多且杂、同质性强、储存时间短且非标化，损耗高达20%至30%。