如何选购质量高的胎菊

1、外形比对。正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊，花朵大小不一，粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的，购买的时候要注意鉴别下，以免饮用后影响您和家人的健康。

2、泡开的花蕾对比。正宗的胎菊，泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊，泡开后死气沉沉，茶汤都变色了，而花蕾却还是紧包着张不开，这种胎菊有可能是染色的，所以才会花蕾还没泡开，茶汤就先变色了，购买的时候要谨慎小心。

3、茶汤颜色对比。正宗优质的胎菊，泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，干净清新。让您未品茶，却因色美色透而赏心悦目，味觉动心不已。市面上其他胎菊，泡开后，茶汤浑浊，可见一些细微的杂质，虽不影响饮用，但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全，饮用起来忧心忡忡。

菊花等级的划分方法

过去菊花商品主要系将其按产地划分为不同品别基础上再划分等级，现行菊花标准如下:

1、毫菊花。一等干货呈圆珠笔盘或扁扇形。花朵大、瓣密、胞厚、不露心、花瓣长宽，白色，近基部微带红色。体轻，质柔软。气清香，味甘微苦，无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货呈圆珠笔盘或扁扇形。花朵中个、色微黄，近基部基部微带红色。气芳香，味甘微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

三等干货。呈圆盘形或扁扇形。花朵小，色黄或暗。间有散朵。叶棒不超过5%。无杂质、虫蛀、霉变。

2、滁菊花。一等干货呈绒球状或圆形（多为头花）朵大色粉白、花心较大、黄色。质柔。气芳香，味甘微苦。不散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货呈绒球状或圆形（即二水花）。色粉白。朵均匀，不散瓣、无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

三等干货呈绒球状，朵小、色次（即尾花）。间有散瓣、并条，无杂质、虫蛀、霉变。

3、贡菊花。一等干货花头较小，圆形，花瓣密、白色。花蒂绿色，花心小、淡黄色、均匀不散朵，体轻、质柔软。气芳香，味甘微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货花头较小，圆形色白、花心淡黄色，朵欠均匀，气芳香，味甘微苦。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

三等干货花头小，圆形白色，花心淡黄色，朵不均匀。气芳香，味甘微苦，间有散瓣。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

4、杭白菊（即白茶菊）。一等干货蒸花呈压缩状。朵大肥厚，玉白色。花心较大、黄色。气清香，味甘微苦。无霜打花、蒲汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货蒸花呈压缩状。花朵小、玉白色、心黄色。气清香，味甘微苦。间有不严重的霜打花和蒲汤花。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

5、药菊（怀菊、川菊、资菊）。一等干货呈圆形盘或扁扇形。朵大、瓣长，肥厚。花黄白色，间有淡红或棕红色。质松而柔。气芳香，味微苦。无散朵、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货呈圆形或扁扇形。朵较瘦小，色泽较暗。味微苦。间有散朵。无杂质、虫蛀、霉变。

6、汤菊花。一等干货蒸花呈压缩状。朵大肥厚，色黄亮。气清香，味甘微苦。无严重的霜打花和蒲汤花、生花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

二等干货蒸花呈压缩状。花朵小、较瘦薄、黄色。气清香，味甘微苦。间有霜打花和蒲汤花。无黑花、枝叶、杂质、虫蛀、霉变。

菊花的产区较多，花形各异，所订的规格标准，是按照花形不同结合传统名称制订的。新产区产品，符合哪个品种，即按哪个品种规格分行等。

泡菊花茶加蜂蜜有什么作用和功效

1、蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，非常益于人体消化与吸收。它还含有丰富的矿物质，如：钾，镁，钙，铁、铜，有益身体的各种维生素，此外还含有氨基酸、酶和有机酸等。蜂蜜有强健全身，提高脑力，增加血红蛋白，改善心肌等重要的生理功用。菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清的肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热。菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清的肝明目消言等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，所以两种东西结合既能降火清热，有有益于人体消化。

2、蜂蜜菊花茶有维护眼睛健康的功效与作用，也是各种眼疾的良药。同时蜂蜜菊花茶的功效与作用还能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

3、常常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些蜂蜜菊花茶。蜂蜜菊花茶还具有清热的功效与作用，假如早晨起来眼睛又红又肿，可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮，能起到消除肿的功效。

4、长期饮用菊花茶能够有效眼睛疲劳，特别是现在计算机发达时代，大部分人都是靠着电脑吃饭的，一天蜗居在办公室呆在电脑前就要超过十个小时，视力也急速下降，选择菊花茶是很好不过的了。而加上些许蜂蜜更是入口香甜，蜂蜜本身就是一种保健的食品，营养丰富的天然滋养食品，是我们最常见的滋补品之一。两者相结合，能够起到润肠通便，提高美容养颜之效，对长期面对电脑工作的人甚好。