菊花茶的种类与产地

1、金丝皇菊，金丝皇菊产自江西九江修水县，金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。皇菊茶具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目功效。在修水当地，品菊、赏菊早已成为人们的休闲生活之一。修水皇菊的饮用价值极高。用皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒。皇菊花瓣中含有的多种氨基酸，维生素和微量元素，黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中。

2、杭菊和胎菊。杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。

需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

3、亳菊。亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热，不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥，可预防中暑。1760年《百草镜》载有毫州产有白色的菊花，据此，毫菊栽培至少有240年。毫菊产地在毫州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后，毫菊集中分布在毫州辛集、大寺一带，以大寺的怀楼栽培最为集中。

4、滁菊。滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治肝阳上亢所致的头晕目眩等症，膏血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。《本草拾遗》记载菊花可“作枕明目”，眩晕、目赤肿痛等属肝阳上亢者可使用滁菊做成的药枕。滁菊以药疗用闻名。1862年《木草害利》就有记载可见滁菊出名至少有150年左右的历史。建国前，滁菊的主产地在安徽的滁县、定远一带，建国初，全椒的复兴、西王盛行栽种滁菊，随之主产区又南移至马厂、三合一带。20世纪60年代全椒的滁菊产量超过了滁县，以后全椒一直是滁菊的主产区。

5、怀菊。怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳(怀庆)、博爱、武陆、温县一带。古代木草多认为河南是药菊花的地道产地，河南的药菊花可能栽培最久，早期的邓州黄、邓州白可能是药菊花后期选育出来的品种的始祖。需要注意的是临床上已有服用怀菊出现过敏的报道，因此饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应，应立即停服。

6、贡菊。贡菊又称徽菊，是作为茶菊发展起来的，主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年(公元1896年)由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。

河南开封以菊花为市花，品种繁多，有一千多种。新疆天山、昆仑山目前业产出一种菊花茶，名为雪菊，高等级的称为红纨，形似雏菊，褐红色花蕊，金色花瓣，茶汤剔红，是目前菊花茶类的新军。

饮用菊花茶需要注意什么

1、泡茶用的菊花要选用品质好一点的，买的时候仔细看一下有没有杂质，灰尘，碎片，买的时候要注意。泡好的时候水应该是透明的，不能看上去很浑浊，否则就是劣质品，起不到应该有的功效。

2、胃不太好的人不宜多喝，因为菊花茶偏寒，多喝容易产生腹泻等后果，同时菊花茶不要泡的太浓，太浓的话比较苦，影响口感，加大对胃的刺激。

3、菊花茶富含鞣酸，对平血的人，少年儿童，不宜饮用过多，影响铁的吸收，照成缺铁性平血。

4、隔夜的菊花茶不要喝，泡水之后很快容易变质，喝下去对人体有害，要及时清理掉。

5、可以用茶壶来泡，小杯子来倒，一来保温，而来菊花会浮起来，饮用时带来不便。

喝枸杞菊花茶的需要注意什么

1、膏血压患者不宜喝枸杞菊花茶。枸杞温热身体的效果相当强，患有膏血压、性情太过急躁的人，不要食用枸杞。若是体质虚弱、常感瑁、抵抗力差的人则每天食用。

2、正在生病的人不宜喝枸杞菊花茶。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但正在瑁发烧、身体有炎症、腹泻的人别吃。

3、不要混合喝枸杞菊花茶和其他饮料。不同体质应选择不同的凉茶，随便乱喝不仅不能达到保健作用，有时反而会引起不好的作用。 上火，须辨明虚实 夏枯草、菊花茶等有清热去火、清的肝明目之效，对于这两种火旺都有对症灭火的作用。但须注意，由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。

4、注意量的使用。食用枸杞时，在夏季和阴虚体质的人应减少枸杞的用量。因为枸杞性甘温和，但用量过度能造成上火，那么怎样才算适宜呢?任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人天天吃30克左右的枸杞比较合适;假如想起到治的疗的效果，天天吃30克左右。

5、糖尿的病人不宜喝枸杞菊花茶。喝枸杞菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。专家认为，菊花茶可以加冰糖饮用，但是对于患有糖尿的病或血糖偏高的人，别加糖，应单喝菊花。

6、有过敏体质的人要慎用。有过敏体质的人如果想喝枸杞菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。

以上就是菊花枸杞茶的冲泡方法以及饮用注意事项，经常饮用枸杞菊花茶，能疏风清热、明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕等有明显效果，对于彻夜温习功课的学生以及电脑工作者是很适合饮用的。