1、增加粉丝、粉条、凉皮、米皮等米面制品的筋力，使其爽滑筋道，耐煮；
    2、提高粉丝、粉条、凉皮、米皮等米面制品的白度，色泽晶莹透亮；
    3、挤出的粉丝，粉条粗细均匀、外观光亮平滑；
    4、粉丝复水时间快，表面柔滑细腻；
    5、保水效果好，室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆。
【使用范围】方便面、冷面、凉皮、米皮、粉丝、粉条、饺子皮、馄饨皮、拉面、烩面等米面制品。
【使用方法】直接加入面粉中混匀或和面时加入水中搅匀。
【产品用量】 建议添加量为1g-3g/kg（以面粉量计）。
【产品规格】1kg×10/箱或1kg×25/箱。                                                    
【贮存条件】于清洁干燥、阴凉通风处贮存，不得与有毒有害物质混贮。
【运输条件】防潮、防晒，严禁与有毒有害物质混运。
【生产日期（批号）】见合格证或封口处。
【保 质 期】12个月。​