吮指美味——潘大师炸鸡腿

      潘大师炸鸡腿精选优质鸡腿，配料精良，加上精湛的烹饪技术将鸡腿的香，酥，脆发挥到，口味独特、皮酥肉嫩 。在消费者心中的地位日益加重，是不可多得的精品小吃。潘大师炸鸡腿将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合，与常见的炸鸡产品显著不同。清晨送到店里的鸡肉经过24小时腌制处理，经过真空滚揉将鸡肉鲜嫩度提升至最0佳状态，其腌料采用独特配方，去腥增鲜，浓香郁郁，入味透、成熟快，上十种撒料迎合各地不同口味需求，随心所欲搭配出顾客最中意的口味。炸制后，表皮蓬松酥脆，色泽金黄，既外酥里嫩，又香郁多汁。咬上一口，咀嚼回味，香味回荡在唇齿间，让人久久难忘！味妙可口，回味无穷，品尝者无不为之惊叹叫绝。

潘大师炸鸡腿

      潘大师炸鸡腿，年年排第1，经常被模仿，从未被超过，都想跟它比，就是好不了，有一个品牌叫潘大师炸鸡，有一种掌声叫好评不断，有一种品质叫口碑相传，有一种效果较100%回头，愿所有吃货都遇到一生爱吃的鸡腿！

      九十年代，我们夫妻俩原本在企业上班，过着无忧无虑的生活。由于国家政策调整。粮食、商业、物资大量精减人员，夫妻俩迫于生计，盘下一个露天地摊，做砂锅粉丝。由于每天用整只鸡煨鸡汤做高汤，后来觉得鸡腿煨汤太可惜了，就把它割下待用，经过无数次的失败、尝试、调整，参考其他卤菜的做法，终于用“土”方法做出了比“洋”快餐还要好吃的炸鸡腿。

      经过十几年的潜心经营，目前已有八家直营店，上百家加盟店。

      潘大师炸鸡腿精选优质鸡腿，配料精良，加上精湛的烹饪技术将鸡腿的香，酥，脆发挥到极0致，口味独特、皮酥肉嫩 。在消费者心中的地位日益加重，是不可多得的精品小吃。

潘大师炸鸡腿好吃不腻

      鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫0血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益0气、补虚填精、健脾胃、活0血脉、强筋骨的功效。

       现在不管是学生还是大人都超爱吃炸鸡腿，外面酥脆，肉却鲜嫩多汁。泰州地区潘大师炸鸡腿店已经不知道开了多少家分店了。每次经过的时候都能看见好多人在排队，人气火爆地不要不要的。几次下来机智的人们都学会了在网上进行购买，而且有优惠哦。